Network
MALANG TERKINI – Ada banyak referensi olahan untuk menu masakan di internet, yang bisa kamu coba di rumah. Salah satunya dessert enak dan lembut, seperti puding.
Puding berasal dari bahasa Perancis yang memiliki arti sosis darah. Istilah puding digunakan oleh Eropa pada abad pertengahan, untuk menyebut hidangan dari daging sapi yang dibungkus.
Di Indonesia, terdapat berbagai jenis puding yang memiliki cita rasa tradisional yang menggunakan gula merah, santan, kelapa muda, tape, ketan hitam, campuran daun suji, dan daun pandan.
Tidak semua puding memiliki rasa manis, ada pula puding yang berisi daging sapi yang dibungkus adonan pai, puding ini disebut suet pudding.
Baca Juga: Resep Strawberry-Glaze Smoothie Ala Hailey Bieber
Di antara banyaknya jenis puding, ada puding karamel. Puding karamel ini bisa menjadi hidangan penutup untuk keluarga.
Rasanya yang manis dan lembut membuat perpaduannya makin lengkap. Tampilan dari puding karamel ini cantik dan mewah, biasanya akan disukai oleh anak-anak.
Modal yang digunakan untuk membuat dessert ini cukup ekonomis. Jadi tidak perlu takut akan menghabiskan budget besar. Tidak hanya itu, resep puding karamel ini juga bisa dijadikan sebagai ide untuk berjualan.
Dilansir dari akun YouTube Chalistaa Kitchen, berikut ini resep lengkap membuat puding karamel tanpa kukus dan telur.
