Network
Bahan bumbu halus terdiri dari 1 sdm ketumbar, 7 siung bawang putih, lada bubuk secukupnya, cabe merah keriting bila suka pedas, jahe secukupnya, kunyit secukupnya, garam secukupnya, kecap manis secukupnya, dan 1 sdm minyak goreng
Baca Juga: Ide Jualan Takjil di Bulan Ramadhan 2023 yang Hits dan Kekinian!
2. Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Kecap
Berikut ini adalah tutorialnya:
- Pertama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Lalu lumuri ikan dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
- Setelah itu bilas menggunakan air bersih hingga bersih.
- Kemudian haluskan seluruh bumbunya sampai halus.
- Berikutnya tambahkan kecap pada halus
- Lalu beri sedikit lada bubuk.
- Setelah itu beri minyak goreng pada bumbu halus secukupnya.
- Setelah itu aduk rata.
- Kemudian goreng ikannya sebentar agar tidak hancur saat dipanggang.
- Kemudian letakkan ikan di atas panggangan sambil diolesi dengan bumbu halus.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Praktis Khas Restoran dari Devina Hermawan
Itulah beberapa informasi seputar cara membuat ikan bakar bumbu kecap.***
