MALANG TERKINI – Sebagai salah satu kota tertua yang ada di Jawa, Kota Surakarta atau lebih dikenal dengan sebutan Solo memiliki berbagai keunikan di dalamnya.
Kota Solo juga sering dijadikan tujuan wisata favorit saat musim libur telah tiba. Berbagai pesona destinasi wisata disuguhkan oleh kota cantik ini.
Selain terkenal dengan destinasi wisata alam dan budaya, Solo juga memiliki beragam sajian kuliner legendaris yang tentunya siap memanjakan lidah. Para wisatawan yang bertandang ke kota ini akan dimanjakan dengan berbagai pilihan kuliner yang kelezatannya sudah diakui banyak orang sejak puluhan tahun.
Baca Juga: Vivo V23e vs Poco M3 Lebih Bagus Mana? Cek Perbandingan Desain, Performa, Kamera, Baterai, dan Harga
Perkembangan zaman tidak menjadi penghalang untuk tetap mempertahankan cita rasa asli kuliner khas Solo ini.
Rekomendasi kuliner legendaris khas Solo
Untuk melengkapi pengalaman liburan di Solo, tidak ada salahnya mampir dan mencicipi beberapa sajian kuliner legendaris berikut ini:
1. Warung Selat Solo Mbak Lies
Solo ternyata memiliki steak khas sendiri yang dikenal dengan sebutan selat Solo. Resep ini dipengaruhi oleh budaya Eropa dan merupakan masakan khas Solo yang berisi daging yang direbus dalam kuah kaldu dipadukan dengan wortel, tomat, buncis, acar bawang, potongan kentang goreng, irisan telur, dan saus mayonais. Banyak pelanggan yang menganggap kuliner yang satu ini merupakan kombinasi dari steak, sup, dan salad, sehingga disingkat menjadi kata ‘selat’.