Network
Timlo merupakan hidangan yang terdiri dari mie, suwiran ayam, irisan sosis Solo goreng, serta telur bebek pindang yang disiram dengan kuah bening dan taburan bawang goreng. Rasanya yang gurih dengan kuah yang mengepulkan asap membuat kuliner yang satu ini cocok untuk dinikmati saat hujan.
Kuliner satu ini dapat dengan mudah ditemukan di setiap sudut Kota Solo. Namun, ada salah satu tempat makan timlo yang legendaris, yakni Timlo Sastro yang telah berdiri sejak tahun 1952. Di tempat makan ini pengunjung juga dapat menikmati kuliner khas Solo lainnya seperti nasi telur, nasi gudeg, dan nasi liwet.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tab Murah Terbaru 2023 dengan Kualitas Terbaik, Cek Harga dan Spesifikasinya!
Timlo Sastro dapat ditemui di Pasar Gede Timur No. 1-2 (Balong), Kota Surakarta. Jam operasionalnya mulai dari pukul 16.30-15.30 WIB.
4. Soto Gading
Soto Gading ini pertama kali dibuka pada tahun 1974 dan menjadi salah satu kuliner legendaris Kota Solo. Soto di sini menggunakan ayam kampung untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih, dan disajikan dengan kuah bening yang sedikit kental dari kaldu ayam, bihun, daun bawang, serta biasanya dinikmati bersama nasi.
Terdapat 2 pilihan di Soto Gading, yakni soto sapi dan soto ayam. Sementara untuk pendampingnya, pembeli dapat memilih berbagai lauk mulai dari tahu dan tempe goreng, sate babat, sate telur puyuh, sate usus, sate kikil, sate uritan, paru sapi, sosis solo, kerupuk, hingga bawkwan.
Meskipun sederhana, tetapi banyak pejabat yang sudah pernah mencicipi soto ini, seperti Soeharto, Abdurrahman Wahid (Gus Dur), Megawati Soekarnoputri, Susilo Bambang Yudhoyono, hingga Joko Widodo.
Baca Juga: Kapan One Piece Live Action Tayang? Cek Jadwal Rilis, Spoiler dan Pemerannya
Bahkan Presiden Joko Widodo sudah menjadi pelanggan tetap Soto Gading semenjak belum menjabat sebagai Walikota Surakarta.
