Network
MALANG TERKINI – Berlibur ke Solo tidak lengkap rasanya jika hanya mengunjungi destinasi wisata saja tanpa mencoba makanan legendaris.
Begitu banyak makanan khas Solo yang legendaris dan tentu membuat penasaran untuk dicoba ketika menghabiskan waktu berlibur baik bersama keluarga maupun sahabat atau pasangan.
Berikut ini 10 rekomendasi makanan legendaris khas Solo yang patut dicoba saat berwisata kuliner bersama keluarga maupun orang terdekat.
Baca Juga: Spoiler One Piece Chapter 1076: Kid Bertemu Shanks di Pulau Elbaf
1. Es Dawet Telasih Bu Dermi Pasar Gede
Es dawet telasih merupakan hidangan khas solo yang banyak ditemukan di Pasar Gede. Salah satu yang legendaris yaitu Es Dawet Telasih Bu Dermi.
Hidangan khas Solo ini berisikan telasih, bubur sumsum, dawet hijau, ketan hitam, dengan gula pasir dan santan. Rasa yang unik yang membuat es dawet ini memiliki banyak pengunjung.
Sudah ada sejak tahun 1930an, Es Dawet Telasih Bu Dermi ini buka di area Pasar Gede yang terletak di Lapak Galabo (Gladag Langen Bogan), Jl. Jend. Urip Sumoharjo, Kota Surakarta.
Baca Juga: Inilah Top 5 Orang Terkaya di Dunia 2023, Elon Musk Lengser dari Posisi 1
2. Serabi Notosuman
Makanan khas Solo yang sudah ada sejak 1923 ini adalah Serabi Notosuman. Berbeda dengan serabi Bandung, serabi Solo memiliki tekstur lembut dan tipis dengan rasa santan yang sangat terasa.
Toko Serabi Notosuman ini berlokasi di Jl. Mr. Moh. Yamin No. 28, Kelurahan Jayengan, Kecamatan Serengan, Kota Surakarta.
3. Timlo Sastro
Makanan khas Solo berikutnya yaitu Timlo Sastro yang sudah ada sejak 1952. Hidangan ini berisikan irisan sosis Solo goreng, suwiran ayam, telur bebek pindang yang kemudian disiram dengan kuah bening.
Baca Juga: Sinetron Magic 5 Menceritakan Tentang Apa? Sinopsis, Jadwal Tayang, dan Daftar Pemeran
Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih, segar, dengan kuah panas ini terletak di Pasar Gede Timur No. 1-2 (Balong), Kota Surakarta.
4. Selat Solo Mbak Lies
Makanan dengan kombinasi daging bistik, telur pindang, kentang, sayur, dan kuah manis serta bawang goreng membuat paduan makanan yang unik.
Hidangan khas solo yang sudah ada semenjak tahun 1987 ini terletak di Jl. Veteran, Gang II No. 42, Serengan, Kota Surakarta.
5. Sate Kere Mbak Tug
Sate Kere Mbak Tug merupakan salah satu makanan legendaris Solo yang sudah ada sejak tahun 1950an. Ada banyak pilihan menu sate seperti sate gembus, iso, babat, dan ginjal.
Baca Juga: Kapan One Piece Live Action Tayang? Cek Jadwal Rilis, Spoiler dan Pemerannya
Sate ini biasa disajikan dengan bumbu kacang dan lontong yang kemudian ditambahkan potongan tipis bawang merah dan cabe rawit. Lokasi sate ini berada di Jl. Arifin No. 63, Kepatihan Kulon, Jebres, Kota Surakarta.
6. Tengkleng Klewer Bu Edi
Sama seperti Jogja, Solo juga memiliki makanan legendaris tengkleng, salah satunya adalah Tengkleng Klewer Bu Edi yang sudah ada sejak 1971.
Tengkleng sendiri sebenarnya merupakan makan mirip gulai namun kuahnya lebih encer dan berisikan tulang, kepala kambing, dan jeroan.
Yang unik, meskipun menggunakan kambing namun tidak menimbulkan bau yang tidak enak karena diberikan bumbu dan rempah.
Warung Tengkleng Klewer Bu Edi ini diketahui terletak di Jl. Alun Alun Utara, Kedung Lumbu, Ps. Kliwon, Kota Surakarta.
7. Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno
Baca Juga: The Glory Season 2 Kapan Tayang? Ini Jadwal Rilis, Sinopsis dan Spoilernya
Tidak hanya Jogja yang punya gudeg, Solo juga memiliki Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno yang berlokasi di Jl. Wolter Monginsidi No. 41-43, RT 02 RW 01, Banjarsari, Margoyudan, Gilingan, Kota Surakarta.
Gudeg ceker ini sudah ada sejak 1970 dan masih memiliki banyak pengunjung hingga saat ini. Yang menarik makanan khas Solo ini buka sejak pukul 01.00 hingga 07.00.
8. Nasi Liwet Bu Wongso Lemu
Makanan khas Solo berikutnya yaitu Nasi Liwet Bu Wongso Lemu yang sudah ada sejak 1950. Hidangan ini memadukan nasi yang dimasak dengan santan dan juga sayur labu serta ayam dan telur.
Makanan legendaris khas Solo ini berlokasi di Jl. Teuku Umar, Keprabon, Banjarsari, Kota Surakarta yang buka mulai pukul 16.00 sore hingga jam 10.00 WIB.
9. Warung Soto Gading
Makanan legendaris Solo berikutnya yaitu Warung Soto Gading yang sudah ada sejak 1974. Menggunakan ayam kampung membuat cita rasanya semakin gurih.
Soto ini juga memiliki kuah bening dan agak kental karena menggunakan kaldu ayam. Soto ini sering dinikmati oleh para presiden Indonesia ketika berkunjung ke Solo.
Baca Juga: Record of Ragnarok: 7 Petarung Manusia Terkuat yang Melawan Dewa
Warung Soto Gading sendiri diketahui terletak di Jl. Brigjen Sudiarto No. 75, Danukusuman, Pasar Kliwon, Kota Surakarta.
10. Bakmi Jowo Bu Citro
Rekomendasi hidangan legendaris khas Solo yang terakhir adalah Bakmi Jowo Bu Citro. Makanan ini terletak di Jl. Pulanggeni No. 40, Tipes, Serengan, Kota Surakarta.
Banyak orang yang mengatakan makanan ini merupakan bakmi terenak di daerah Solo. Bakmi ini dimasak menggunakan anglo atau tungku tanah liat yang kemudian menggunakan arang. Hal inilah yang membuat bakmi ini memiliki aroma khas.
Demikian 10 rekomendasi makanan legendaris yang wajib dicoba ketika berlibur ke Solo bersama keluarga dan orang terdekat.***
