MALANG TERKINI – Berikut ulasan dan pembahasan tugas IPA kelas 8 halaman 249-251.
Pada halaman 249-251, para siswa diminta mengerjakan tugas Uji Kompetensi Bab V: Zat Aditif dan Zat Adiktif yang terdiri dari 10 soal pilihan ganda dan 5 soal essai.
Sebelum melihat kunci jawaban ini, para siswa diharapkan telah memahami materi Bab V: Zat Aditif dan Zat Adiktif.
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 251 Soal Uraian B, Uji Kompetensi BAB 5 Zat Aditif dan Zat Adiktif
Selain itu siswa juga diharapkan telah mencoba mengerjakan tugas yang diberikan secara mandiri.
Artikel kunci jawaban ini hanyalah alternatif serta pedoman bagi siswa dalam mengerjakan tugas yang diberikan. Kunci jawaban ini dapat dieksplorasi dengan jawaban siswa sebelumnya.
Adapun kunci jawaban IPA kelas 8 halaman 249-251 ini mengacu pada buku IPA kelas 8 Bab V: Zat Aditif dan Zat Adiktif, terbitan Kemendikbud.
Berikut kunci jawaban IPA kelas 8 halaman 249-251.
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 206, Uji Kompetensi BAB 4 Soal Uraian
Uji Kompetensi
A. Pilihlah satu jawaban yang paling tepat!
1. Bahan pewarna yang disarankan untuk dipakai dalam produk makanan dan minuman adalah ....
A. pewarna buatan karena pewarna buatan lebih mudah dibeli di toko
B. pewarna alami karena lebih mudah diperoleh dibandingkan pewarna buatan
C. pewarna alami karena tidak memiliki efek samping dalam penggunaan dengan skala besar
D. pewarna buatan karena tidak akan menimbulkan penyakit apapun meski dipakai dalam jumlah banyak
Jawaban: C. pewarna alami karena tidak memiliki efek samping dalam penggunaan dengan skala besar
2. Berikut ini yang tidak termasuk bahan pewarna alami adalah ....
A. kunyit
B. kakao
C. daun suji
D. tartrazine
Jawaban: D. tartrazine
Baca Juga: Kunci Jawaban IPS Kelas 8 SMP MTs Halaman 132, Uji Kompetensi Bab 2, Bagian Essai
3. Pemanis buatan yang tidak mengandung kalori dianjurkan untuk dikonsumsi para penderita penyakit tertentu yang ingin menikmati rasa manis secara aman. Penyakit tersebut adalah ....
A. kanker
B. diabetes mellitus
C. diabetes insipidus
D. tekanan darah tinggi
Jawaban: B. diabetes mellitus
4. Pengawet digunakan dalam pembuatan bahan makanan, karena ....
A. mempermudah dalam pengemasan untuk pendistribusian
B. mencegah reaksi kimia tertentu pada bahan makanan
C. membantu proses penumbuhan berbagai mikroorganisme pada bahan makanan
D. mencegah makanan dikonsumsi dalam jangka waktu tertentu
Jawaban: B. mencegah reaksi kimia tertentu pada bahan makanan
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 204-205, BAB 4 Sistem Pencernaan Manusia
5. Monosodium glutamat (MSG) memiliki rasa yang khas dan dapat membuat makanan menjadi lebih sedap, namun penggunaan MSG harus dibatasi. Bahan campuran yang dapat digunakan untuk menggantikan MSG adalah ....
A. gula dan asam
B. garam dan asam
C. gula dan garam
D. garam dan serbuk lada
Jawaban: C. gula dan garam
6. Ikan adalah salah satu jenis makanan yang memiliki kandungan protein tinggi. Tetapi, ikan mudah sekali busuk jika tidak segera diolah. Berikut ini cara pengawetan ikan yang tepat adalah ....
A. pengeringan, pembekuan, dan penambahan gula
B. pendinginan, pengasapan, dan penambahan enzim
C. pendinginan, pengalengan, dan penambahan garam
D. pengalengan, pengeringan, dan penambahan enzim
Jawaban: C. pendinginan, pengalengan, dan penambahan garam
7. Beberapa zat adiktif dapat meningkatkan aktivitas sistem saraf pusat atau fungsi organ tubuh lainnya, seperti meningkatkan denyut jantung. Zat adiktif yang memiliki sifat tersebut termasuk dalam kelompok ....
A. sedatif
B. stimulan
C. hipnotik
D. halusinogen
Jawaban: B. stimulan
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 204-205, BAB 4 Sistem Pencernaan Manusia
8. LSA (Lysergic acid amide) dan LSD (Lysergic acid diethylamide) merupakan obat psikotropika yang dapat memberikan efek khayal seperti mendengar atau melihat sesuatu yang sebenarnya tidak nyata atau disebut dengan ....
A. rileks
B. euforia
C. halusinasi
D. halusinogen
Jawaban: C. halusinasi
9. Zat psiko-aktif yang secara alami terdapat dalam kopi adalah ....
A. tar
B. kafein
C. nikotin
D. kokain
Jawaban: B. kafein
10. Jika kamu mendapati seseorang yang terkena psikotropika, yang dapat kamu sarankan kepada orang-orang di sekitarnya adalah ....
A. meminta untuk mengurangi dosis penggunaan psikotropika sesuai keinginan dirinya sendiri
B. meminta mengantarkannya ke rumah sakit tertentu untuk mendapat terapi penghentian penggunaan psikotropika
C. meminta untuk menggunakan bahan lain identik narkoba tapi tidak berbahaya, sehingga rasa sakit akibat kecanduan akan hilang
D. meminta membantu mengatasinya dengan menahan diri dari menggunakan bahan tersebut meskipun ada rasa sakit yang berlebihan
Jawaban: B. meminta mengantarkannya ke rumah sakit tertentu untuk mendapat terapi penghentian penggunaan psikotropika
B. Jawablah dengan benar pertanyaan berikut!
1. Sebutkan 5 jenis zat aditif yang biasa ditambahkan pada makanan!
Alternatif jawaban: 5 jenis zat aditif yang biasa ditambahkan pada makanan adalah:
1. Pewarna makanan
2. MSG
3. Pemanis buatan
4. Pengawet makanan
5. Guar gum
2. Jelaskan apa dampak positif dan negatif dari mengonsumsi kopi!
Alternatif jawaban: Dampak positif dan negatif dari mengonsumsi kopi:
Dampak positif dari mengonsumsi kopi adalah dapat membantu mengurangi risiko Alzheimer dan Parkinson serta membantu memperpanjang waktu kerja.
Sedangkan dampak negatifnya adalah dapat menyebabkan insomnia, inkontinensia, serta berisiko buruk bagi kesehatan penderita diabetes tipe-2.
Baca Juga: Kunci Jawaban Bahasa Indonesia Kelas 8 SMP Halaman 158-159 Kegiatan 6.2, Mengulas Isi Karya
3. Mengapa narkotika dan psikotropika dilarang peredarannya? Jelaskan jawaban kamu!
Alternatif jawaban: Narkotika dan psikotropika dilarang peredarannya karena jika kedua obat tersebut dikonsumsi maka akan memberikan dampak kecanduan kepada tubuh serta menyebabkan gangguan psikologi serta gangguan pada saraf. Tak hanya itu, jika peredaran narkotika dan psikotropika diizinkan maka akan memicu tindak kriminalitas.
4. Bagaimana upaya pemerintah dalam rangka mengurangi peredaran narkoba di Indonesia?
Alternatif jawaban: Upaya pemerintah dalam rangka mengurangi mengurangi peredaran narkoba di Indonesia adalah dengan mengadakan sosialisasi di masyarakat dan disetiap jenjang pendidikan, serta menciptakan Undang-Undang pidana bagi pengedar maupun pengguna narkoba.
5. Menurut pendapatmu, bagaimana caranya agar seseorang dapat berhenti dari menggunakan narkoba, padahal gejala kecanduan narkoba sangat menyakitkan?
Alternatif jawaban: Cara agar seseorang dapat berhenti menggunakan narkoba menurut saya adalah dengan melakukan rehabilitasi serta mencoba dekat dengannya agar ia tidak merasa terasingkan.
Disclaimer:
1) Konten ini hanya pilihan dibuat untuk membantu orang tua membimbing anak di tingkat SMP dalam belajar, selayaknya dijelaskan proses penemuan jawaban dan bukan hanya hasil akhirnya.
2) Jawaban bersifat terbuka, dimungkinkan bagi siswa dan orang tua dapat mengeksplorasi jawaban lebih baik.
3) Jawaban ini telah diverifikasi dan disetujui oleh kak Gilang Rafiqa Sari, S.Pd alumni Universitas Negeri Malang
4) Artikel kunci jawaban Kelas 8 SMP ini tidak mutlak menjamin kebenaran jawaban karena tidak menutup kemungkinan ada eksplorasi jawaban lainnya.***