MALANG TERKINI - Bahan dasar dari membuat kopi susu aren kekinian adalah espresso. Dan kamu pasti juga tahu jika harga mesin espresso tidaklah murah.
Tapi tenang, kamu tetap bisa membuat kopi susu aren kekinian tanpa harus membeli mesin espresso yang harganya cukup mahal.
Banyak alat alternatif yang bisa kamu gunakan untuk membuat espresso, salah satunya adalah moka pot.
Dari segi harga, moka pot sangat terjangkau. Alat ini pun mampu menghasilkan 3 gelas espresso dalam sekali seduh. Lalu, bagaimana cara membuat es kopi susu aren kekinian menggunakan moka pot?
Baca Juga: Mengenal Nasi Campur Khas Madura, Kuliner Asli Pulau Garam
Tapi sebelum mengintip cara membuat kopi susu aren kekinian, pertama-tama simak dulu bagaimana cara membuat espresso menggunakan moka pot.
Resep espresso dengan menggunakan moka pot
Bahan:
- kopi bubuk
- 150-200 ml air
Alat:
- moka pot
- kompor
Baca Juga: Resep Ide Jualan Mudah Roti Crispy Chocolatos
Cara membuat espresso menggunakan moka pot
1. Letakkan bubuk kopi ke dalam bagian tengah tengah moka pot.
2. Isi air di bagian tabung air (water tank) sampai di bagian bawah lubang valve.
3. Tutup kembali moka pot.
4. Panaskan moka pot menggunaka kompor dengan api sedang.
Baca Juga: ‘Masbro’ jadi Sebutan Gaul untuk Hewan Kapibara, Ini Alasannya
5. Buka tutup bagian atas moka pot untuk mengetahui keluarnya espresso.
6. Tunggi hingga espresso memenuhi bagian penampung.
7. Matikan api.
8. Pindahkan moka pot ke dalam gelas dan biarkan hingga dingin.
Baca Juga: Ketahui Manfaat Kentang bagi Tubuh, Salah Satunya Menyehatkan Otak
Setelah selesai membuat espresso, selanjutnya kamu bisa langsung praktek cara membuat kopi susu aren kekinian.
Resep kopi susu aren dengan moka pot
Bahan:
- Espresso 50 ml
- Susu UHT Full Cream 150 ml
- Kreamer bubuk 12 gram
- Gula aren cair 20 ml
- Es batu secukupnya
Cara membuat kopi susu aren dengan moka pot
Baca Juga: Penampilan Empat Pasangan Selebriti di Red Carpet Grammy 2023, Ada Cardi B dan Offset
1. Tuang gula aren dengan cara memutari gelas 250 ml.
2. Masukkan susu UHT Full Cream kedalam gelas.
3. Larutkan kreamer ke dalam gelas yang telah terisi susu.
4. Masukkan es batu ke dalam gelas.
Baca Juga: Jadwal Livestream Genshin Impact 3.5, Dehya dan Mika Dipastikan akan Hadir sebagai Karakter Baru
5. Tuang espresso dengan perlahan untuk visual yang menarik, dan kopi susu aren siap disajikan.
Bagaimana, cukup mudah bukan? Sekarang tentunya kamu bisa membuat kopi susu aren kekinian tanpa harus memiliki mesin espresso.***