Network
2. Rebus mie hanya setengah matang saja lalu tiriskan.
3. Sekali lagi panaskan air, lalu kocok satu butir telur dalamnya saat sedang mendidih sedang mendidih.
4. Masukkan bumbu dari Mie Instan di dalam rebusan.
5. Masukkan Mie secara perlahan hingga menjadi lembut. Anda bisa memasukkan saus kari dengan takaran 1 sendok makan. Turunkan api sekecil mungkin.
6. Di kompor yang lain, rebus sawi dengan ukuran lebar memanjang. Pastikan tidak terlalu banyak mengambil bagian batang. Setelah itu tiriskan.
7. Selepas itu,gorenglah irisan bawang dan irisan cabai. Gorenglah telur ceplok dengan sedikit taburan garam dan lada bubuk.
8. Matikan kompor dan sajikan Mie. Pertama tuangkan Mie dalam mangkuk. Di satu sisi, susun rapi sawi. Berilah potongan tomat merah berbentuk bunga sekreatif mungkin.
Letakkan telur ceplok persis di tengah. Untuk bawang dan rawit goreng, lumuri di setiap sisi yang tersisa.
Baca Juga: Resep Siu Mie atau Mie Panjang, Simbol Panjang Umur Makanan Khas Imlek
Mie Instan istimewa ala anak kost pun siap disantap. Dengan penyajian seperti itu, anda tidak akan ragu memamerkannya di media sosial.***
