Network
MALANG TERKINI - Perkumpulan keluarga di momen Idul Adha kali ini akan semakin mantap apabila gepuk daging sapi lengkuas disajikan dan disantap bersama-sama, apalagi jika dipadukan dengan kesegaran sayur asam dan sambal dadak yang melahirkan cita rasa yang maknyus.
Tentu, membuat gepuk daging sapi lengkuas dengan mempertahankan rasa gurih empon-empon sebagai ciri khasnya tidaklah rumit.
Terlebih, bahan-bahan untuk membuat makanan khas Sunda ini mudah didapatkan di pasaran.
Baca Juga: Resep Nasi Kebuli Daging Sapi Ekonomis, Persiapan Hidangan untuk Hari Raya Idul Adha 2022
Bagaimana cara mudah membuat gepuk daging sapi lengkuas yang enak, empuk dan gurih? Ikuti beberapa petunjuk yang ada di sini.
Dilansir dari Youtube Iqbal dan Adin, inilah resep gepuk daging sapi lengkuas khasSunda yang enak, gurih dan empuk:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Daging utuh (tanpa lemak) 1/2 kg
- Bawang merah 9 siung
