Network
Teknik rumahan seperti di toko kue yang menjadi kunci dari fluffy pancake adalah putih telur yang ekstra banyak.
Berikut bahan dan cara membuat Japanese fluffy pancake:
Baca Juga: Sekarang Malam Jumat Apa 21 Juli 2022? Berikut Menurut Hari Pasaran Kalender Jawa
Resep soufflé pancake:
2 butir kuning telur
3 butir putih telur
4 sdm tepung self raising/ tepung protein rendah
1 sdt baking powder double acting
2 sdm susu full cream
Vanilla essence secukupnya
¼ sdt cream of tartar / ½ sdt lemon
2,5 sdm gula
Saus:
250 ml heavy cream
2sdm susu kental manis
2 sdm creamer
Sejumput garam
Cream cheese
Baca Juga: 3 Rekomendasi Formasi eFootball 2022 yang Cocok untuk Mode Menyerang
Cara memasak:
Pisahkan putih telur dengan kuning telur, jangan sampai tercemar sedikit pun
