Selain itu,harga bahan yang dibutuhkan untuk membuat Chicken Katsu sangat ekonomis dan terjangkau.
Berikut bahan yang perlu Anda persiapakan sebelum membuat makanan Chicken Katsu:
- 2 buah dada ayam masin-masing dibelah 2
- 100 gram tepung roti
- 50 gram tepung terigu
- 2 butir telur dikocok lepas
- 3 sdt bawang putih bubuk
- 2 sdt lada bubuk
- garam secukupnya
- minyak goreng
Bahan saos:
- 2 siung bawang putih dicincang halus
- ½ buah bawang bombay
- 3 sdm saos tomat
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdt saos tiram
- 1 sdt kecap manis
- garam secukupnya
- ½ sdt lada bubuk
- 200 ml air
- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Baca Juga: Resep Donat Kentang Nyempluk Anti Gagal, Bisa Jadi Ide Camilan Sore Hari
Bahan pelengkap hidangan Chicken Katsu biasanya berupa sayuran ditambah dengan mayonaise, namun juga bisa dijadikan lauk sebagai pelengkap makanan nasi, berikut ini bahannya:
- wortel
- kol
- mayonaise
Setelah bahan-bahan pembuatan Chicken Katsu sudah selesai disiapkan, langkah selanjutnya adalah proses memasaknya.
Dalam proses pembuatan Chicken Katsu sangat mudah dan tidak membutuhkan mesin khusus. Sehingga Anda bisa menggunakan alat-alat yang tersedia di dapur.