Network
Inilah cara membuat Chicken Katsu yang mudah dan Lezat cocok untuk ide berjualan:
1. Marinasi ayam dengan bumbu seperti bawang putih, lada dan garam di kedua sisi.
2. Kemudian baluri dengan tepung terigu.
3. Celupkan ke dalam telur.
4. Masukan dan balurkan ke lapisan tepung roti.
5. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning keemasan.
6. Angkat, tunggu hangat, potong-potong.
Baca Juga: 10 Manfaat Air Hangat Bagi Kesehatan Tubuh, Resep Sederhana Tubuh Selalu Bugar
7. Setelah Chicken Katsu selesai dalam proses pemasakan, lalu lakukan pembuatan Saos dengan menumis bawang putih dan bawang bombai sampai wangi, tambahkan semua saos, lada, garam, kecap, aduk hingga rata.
8. Selanjutnya tambahkan air dan masak sampai mendidih, masukkan larutan maizena, masak sampai agak kental. Kemudian angkat dan dinginkan.
