Baca Juga: Profil Biodata Devina Hermawan Lengkap: Pasanga, Asal, Pekerjaan, Prestasi, Karya, sampai Instagram
Langkah Memasak
1. Pembuatan saus: masak gula pasir, gula palem, dan air, masak di api sedang hingga larut dan wangi.
2. Kemudian, masukkan susu. mentega, garam, dan perisa vanila, masak selama 2 menit.
3. Untuk adonan churros: masak susu, kental manis, mentega, dan garam di api sedang kecil hingga larut kemudian masukkan tepung terigu, dan aduk sampai menyatu.
4. Pindahkan ke dalam mangkuk, diamkan hingga dingin atau hangat kuku
5. Haluskan Goriorio atau Oreo Cokelat dengan food processor lalu masukkan ke dalam adonan beserta telur dan aduk sampai rata.
6. Tambahkan cokelat bubuk sambil disaring, lalu diaduk rata
7. Masukkan piping tip ke dalam piping bag lalu masukkan adonan churros.
8. Panaskan minyak, semprotkan churros ke dalam minyak lalu gunting, goreng churros hingga struktur luar menjadi kering,tiriskan
9. Untuk taburan, haluskan gula pasir dengan blender. Balurkan churros ke dalam gula pasir
10. Churros Cokelat Saus Karamel siap disajikan.
Baca Juga: Profil dan Biodata GPX Ando Mid Laner Geng Kapak Esports: Umur, Asal Kota hingga Pacar
Sekian resep Churros Cokelat Saus Karamel ala Chef Devina.***