MALANG TERKINI - selain gula pasir, saat ini ada beberapa pemanis yang sedang populer dan banyak digunakan oleh masyarakat sebagai sumber rasa manis minuman yang diracik.
Dua jenis pemanis lain yang banyak digunakan adalah Gula Merah dan Gula Aren. Keduanya sering dijadikan gula pengganti dari gula pasir.
Banyak dari orang-orang masih menganggap bahwa gula merah dan gula aren adalah hal yang sama atau serupa.
Padahal keduanya memiliki banyak perbedaan mulai dari bahan baku hingga cara penggunaannya.
Baca Juga: Manfaat Mengonsumsi Gula Merah Setiap Hari, Dapat Mencegah Jerawat Juga Loh
Berikut adalah perbedaan-perbedaan dari gula merah dan gula aren yang harus diketahui masyarakat agar tidak salah dalam penggunaanya.
1. Gula Merah
Gula merah dibuat dari nira kelapa atau palem. Nira merupakan sadapan batang tanaman atau tandan bunga tumbuhan.
Gula merah memiliki tampilan warna cokelat gelap agak kemerahan. Gula merah seringkali warnanya lebih gelap dibandingkan gula aren.