Network
MALANG TERKINI – Bagi penggemar makanan penutup atau yang lebih dikenal dengan ‘dessert’, pasti sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Panna Cotta merupakan salah satu makanan pencuci mulut yang berasal dari Italia. Tepatnya di bagian Italia Utara, wilayah Piedmont.
Makanan yang satu ini terbuat dari krim yang dimasak dengan gelatin dan disajikan bersama saus. Ada berbagai rasa saus, mulai dari saus karamel, sampai saus yang terbuat dari beri-berian.
Cita rasa yang lembut dan manis yang pas membuat siapa saja menyukai Panna Cotta. Ditambah lagi, sudah banyak gelatin yang halal membuat masyarakat Indonesia yang mayoritas muslim dapat menikmatinya.
Baca Juga: Resep Serabi Solo Ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Lembut dan Lentur!
Tertarik membuat panna cotta sendiri di rumah? Simak artikel ini untuk mendapatkan resep dan cara membuatnya.
Dikutip Malang Terkini dari akun Youtube Devina Hermawan, alumni MasterChef Indonesia season 5 ini membagikan resep panna cotta yang mudah dimasak sendiri di rumah. Berikut resep panna cotta untuk enam porsi.
Resep Panna Cotta
Bahan puding:
1. 350 ml krim
2. 200 ml air
3. 60 ml susu kental manis plain
4. 1½ sendok teh atau 5 gram gelatin bubuk
5. 1 sendok teh perisa vanila
