Network
MALANG TERKINI - Pada umumnya, kebanyakan orang pasti akan memilih mengkonsumsi cemilan yang sehat. Baik dilihat dari cara pengolahan atau pengemasan suatu produk.
Cara pengolahan bahan makanan pun bervariasi, ada panggang, rebus, kukus maupun di goreng. mengolah makanan juga akan berpengaruh pada gizi dan kesehatan tubuh.
Karena ada beberapa sayur yang jika dimasak terlalu lama maupun dimasak dengan suhu yang tinggi, malah akan merubah dan mengurangi kandungan gizinya.
Baca Juga: Resep Membuat Dimsum Isi Ayam, Mudah dan Praktis Lengkap dengan Cocolannya
Ada yang menyukai makanan di goreng, ada juga yang lebih memilih makanan yang direbus. Metode pengolahan makanan dengan digoreng adalah hal yang populer karena dirasa lebih mudah. Tetapi, salah satu metode memasak terbaik dengan menjaga gizi nya adalah dengan di kukus. Meski terasa sedikit hambar, tetapi anda bisa menggunakan tambahan sedikit bumbu.
Berikut beberapa ide cemilan kukus bagi yang menghindari cemilan yang digoreng.
Dimsum Ayam
Bahan adonan:
150 gr paha ayam fillet
50 gr kulit ayam
2 siung bawang putih
1 butir putih telur
9 sdm tepung sagu
½ sdm garam atau kaldu dan merica
