Network
Yaitu dengan 40 jenis bumbu atau disebut juga 'ampah patang pulo'.
Soto ini menggunakan daging dan jeroan yang disajikan dengan ketupat atau burasa khas Makassar.
2. Soto Betawi
Terasa unik karena kuahnya yang berasal dari susu sapi. Rasa gurih susu sapi bergabung dengan potongan daging atau jeroan sapi.
Sehingga menambah variasi tekstur dalam setiap sajiannya.
Soto ini juga dilengkapi dengan air perasan jeruk nipis, sambal, minyak samin, acar dan emping.
3. Soto Mie Bogor
Keunikannya adalah pada penggunaan mie telur sebagai bahan pelengkap.
Kuahnya berwarna kemerahan karena bumbunya merupakan perpaduan bumbu soto dan cabai merah.
Hidangan ini juga dilengkapi dengan sambal.
