Network
4. Soto Kudus
Daging yang digunakan dalam Soto Kudus hanya boleh dengan daging kerbau atau ayam saja.
Ini karena mengikuti bimbingan dari Sunan Kudus untuk menunjukkan toleransi beragama terhadap umat Hindu.
Di mana umat Hindu menganggap sapi adalah hewan yang disucikan.
5. Bika Ambon
Berasal dari Medan, Sumatera Utara, kue ini berbentuk pipih berwarna kuning dan memiliki pori-pori.
Serta bagian bawah lebih keras karena tempaan panas di dasar loyang.
Kue ini terbuat dari telur, gula dan santan dengan aroma pandan.
Sehingga kue ini terasa kenyal dan gurih.
6. Sate Lilit
