MALANG TERKINI – Buah rambutan adalah tanaman tropis yang tergolong ke dalam suku lerek-lerekan. Rambutan ini merupakan buah musiman yang mulai berbuah pada bulan November hingga Februari.
Rambutan ini dikenal dengan ciri khas miliki rambut dengan tekstur buah yang lembut, berwarna putih, dan mempunyai kulit berwarna merah saat sudah matang.
Di indonesia terdapat banyak sekali jenis rambutan yang beredar dipasaran. Berikut 12 jenis rambutan lokal Indonesia yang beredar di Indonesia, dikutip Malang terkini pada unggahan akun Instagram @Kementerian Pertanian.
Baca Juga: Manfaat Penting Kandungan Buah Semangka untuk Kesehatan Tubuh
Baca Juga: 9 Manfaat Buah Durian Bagi Kesehatan, Salah Satunya Menghilangkan Migrain
- Rambutan binjai
Pertama adalah rambutan binjai, rambutan ini berasal dari Sumatera Utara, rambutan jenis ini memiliki keunggulan yang terletak pada citra rasa buahnya yang manis dan daging buahnya yang cukup tebal.
Dagingnya berwarna putih dan bentuk buah rambutan binjai berbentuk bulat sedikit lonjong. Perpaduan antara rasa buahnya yang manis dengan daging buahnya yang tebal.
Rambutan binjai memiliki bentuk berwarna merah tua dengan bagian ujung yang berwarna hijau.
- Rambutan cimacan
Rambutan ini berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Buah rambutan jenis ini memiliki keunggulan yang terletak pada tekstur daging pada buahnya yang sangat lembut saat dikunyah.
Citra rasa buah rambutan cimacan sangat manis dan tidak terlalu berair sehingga tidak lengket saat dipegang.
Ciri lain yang membedakan dengan rambutan lain adalah kulit buah yang tipis dengan rambut yang lebih sedikit.
Baca Juga: 8 Manfaat Buah Alpukat Bagi Kesehatan, Salah Satunya Mengandung Lebih Banyak Kalium Daripada Pisang
- Rambutan lebak bulus
Buah yang banyak dicari masyarakat karena kadar kandungan airnya yang tinggi untuk melepas dahaga ini berasal dari Lebak Bulus, Pasar Minggu, Jakarta.
Cita rasa pada buah ini asam manis dan menyegarkan. Bentuk rambutan Lebak Bulus berbentuk bulat dengan rambutan buah yang berwarna merah kekuningan.
- Rambutan Si Bangkok
Rambutan ini berasal dari Kalimantan Selatan, memiliki ukuran buah cukup besar daripada jenis rambutan lainnya.
Buah ini jika sudah matang berwarna merah tua kecoklatan, berbentuk lonjong, dan memiliki rambut yang halus.
Daging pada buah rambutan ini berwarna putih bening, bertekstur agak kering dan daging buahnya mudah terlepas dari bijinya.
Baca Juga: 10 Sayuran dan Buah dalam Al-Quran dan Manfaatnya untuk Kesehatan
- Rambutan Si Nyonya
Jenis rambutan ini berwarna merah menyala dengan rambut yang cukup lebat, memiliki penampilan yang sangat cantik dan menarik oleh karena itu dinamakan ‘Rambutan Si Nyonya’.
Rasa buah dari rambutan ini terasa agak asam dan terbilang kurang manis, namun menyegarkan saat dimakan karena kandungan airnya cukup tinggi.
- Rambutan Si Batuk Ganal
Rambutan ini menjadi unggulan yang berasal dari sungai Andai, Kalimantan Selatan. Rambutan ini memiliki keunggulan yang terletak pada ukuran buah yang besar dan kandungan air yang sangat melimpah.
Buah rambutan ini berwarna kekuningan yang memiliki cita rasa sangat manis.
- Rambutan antalagi
Jenis rambutan ini berasal dari sungai Andai, Kalimantan Selatan. Lokasi rambutan ini sama seperti rambutan si batuk ganal.
Namun memiliki perbedaan rasa buah yang manis serta aroma buah yang sangat harum dan kuat. Rambutan ini memiliki bentuk bulat memanjang dan sedikit pipih.
- Rambutan Rapiah
Memiliki ukuran buah yang kecil menjadi salah satu ciri khas dari rambutan ini, rambutan rapiah menjadi salah satu kegemaran masyarakat Indonesia.
Jenis rambutan ini memiliki rasa yang sangat manis, jika sudah matang rambutan rapiah memiliki perpaduan warna merah, kuning, dan hijau.
- Rambutan Narmada
Rambutan Narmada berasal dari Lombok, NTB merupakan rambutan unggulan di daerahnya. Daging buahnya cenderung kenyal, tidak lembek,serta memiliki cita rasa buah sangat manis dan khas.
Tampilan rambutan narmada ini sangat cantik, dengan perpaduan warna kuning dan merah apabila telah matang.
- Rambutan garuda
Rambutan jenis ini berasal dari sungai Andai, Kalimantan Selatan. Daerah ini menjadi salah satu penghasil jenis rambutan terbaik di Indonesia, seperti rambutan sebelumnya yang berasal di tempat yang sama seperti rambutan antalagi dan rambutan si batuk ganal.
Rambutan garuda ini menawarkan sensasi rasa buah yang sangat manis dengan daging buah yang cukup tebal.
Selain manis, rambutan garuda juga memiliki sedikit rasa gurih yang tidak ditemukan pada jenis rambutan lainnya.
Baca Juga: Tak Harus di Lahan Luas, Begini Cara Mudah Tanam Buah Nanas dalam Pot Anti Gagal
- Rambutan Kapulasan
Rambutan kapulasan mempunyai ciri yang terletak pada rambut buahnya yang sangat pendek, kaku, dan cukup tebal.
Kulit pada buah ini berwarna merah kecoklatan. Rambutan kapulasan dikenal dengan nama rambutan babat.
12.Rambutan Bahrang
Jenis rambutan ini berasal dari daerah Langkat, Sumatera Utara. Rambutan bahrang ini mempunyai ukuran yang lebih panjang dan rasa yang sangat manis.
Daging buahnya berwarna sedikit kekuningan dan memiliki kandungan air yang sangat melimpah bila dimakan.
Baca Juga: Selain Lezat, Ini Manfaat Buah Alpukat yang Baik untuk Kesehatan
Itulah 12 jenis rambutan lokal kebanggaan Indonesia yang cita rasa pada rambutan berbeda-beda pula satu dengan lainnya. ***