Resep Ayam Pongteh, Olahan Ayam Simple Dan Enak, Kalian Wajib Tahu

Dilansir Malang Terkini dari kanal YouTube Mona Rendra pada Rabu, 27 Juli 2022, Mona menggunakan kaldu jamur agar masakannya lebih gurih dan lezat.

Berikut bahan dan cara membuat Ayam Pongteh:

Baca Juga: Apa Itu HAKI? Simak Pengertian dan Jenis-Jenis HAKI

Bahan Ayam Pongteh:

· 1 ekor ayam/850 gram
· ½ kg kentang

Bumbu:

· 10 siung bawang merah
· 6 siung bawang putih
· 3 sdm tauco
· 10 gram gula merah
· 1 sdm kecap manis
· 1 sdt kaldu jamur/penyedap rasa
· Air 600 ml

Baca Juga: Diperiksa Komnas HAM, Bharada E Jelaskan Soal Menembak

Cara memasak:

· Potong ayam sesuai selera, sisihkan
· Sebagai pelengkap, kupas dan potong kentang agak telah dan sisihkan