Network
MALANG TERKINI – Bunga telang menjadi perbincangan karena belakangan sering digunakan sebagai campuran dalam makanan maupun minuman. Warnanya yang cantik, membuatnya diekstrak dan dikonsumsi sebagai teh atau pun diolah menjadi berbagai olahan makanan.
Teh dari ekstrak bunga telang memberikan perubahan warna dari biru menjadi ungu jika diberikan perasan lemon. Hal ini lah yang menjadi daya tarik di kalangan kawula muda.
Bunga telang memiliki nama latin Clitoria Ternatea atau juga biasa disebut Butterfly pea ini berasal dari Amerika Setatan bagian tengah yang kemudian menyebar ke daerah tropis.
Selain dikonsumsi sebagai teh, bunga telang telah menjadi pewarna sejak lama, dimanfaatkan untuk campuran kosmetik atau bahkan pewarna makanan.
Berikut adalah beberapa manfaat bunga telang yang jarang diketahui, dan bahaya yang mengintai tubuh apabila dikonsumsi berlebihan.
Manfaat bunga telang
Bunga berwarna cantik ini, memiliki berbagai manfaat. Selain digunakan sebagai pewarna, inilah beberapa manfaat bunga telang bagi kesehatan tubuh.
1. Antiinflamasi dan Mempercepat Penyembuhan Luka
