Network
Buat ayam katsu dengan cara, membaluri daging ayam dengan lada dan garam. Kemudian siapkan tiga mangkuk lainnya, tempatkan tepung maizena, telur yang telah dikocok dan tepung roti secara terpisah.
Langkah 3
Baca Juga: Cara Membuat Roti Maryam atau Canai Sederhana Tanpa Oven dan Mixer
Balurkan daging ayam ke campuran maizena, kemudian celupkan ke telur dan dilumuri dengan tepung roti.
Langkah 4
Panaskan minyak sayur dan goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.
Langkah 5
Campurkan semua bahan saus mustard ke dalam mangkuk, aduk rata dan sisihkan.
Langkah 6
Mulai membuat katsu sando ayam dengan meletakkan plastic wrap di atas talenan. Oles saus mustard di atas masing-masing roti.
