Baca Juga: Resep Roti Boy atau Roti O Mudah, Empuk dan Anti Gagal
Bahan ayam katsu:
100-200 gram dada/paha ayam fillet
50 gram tepung maizena
150 gram tepung roti
500 ml minyak sayur
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Bahan saus mustard
50 gram mayonaise
1 sendok makan mustard
1 sendok makan saus pedas (opsional)
Baca Juga: Resep Roti Subway Soft Baguette: Rasanya Empuk dan Lembut, Ala Chef Devina Hermawan
Cara membuat:
Langkah 1
Rendam kol putih yang telah diiris tipis didalam mangkuk berisi air dingin selama 15 menit. Tiriskan dan sisihkan.
Langkah 2