Resep Ayam Goreng Tepung Anti Ribet, Cocok untuk Anak Kost

2. Larutkan 4 sendok tepung terigu dengan 60ml air es. Aduk rata. Tuang sisa tepung terigu dan tepung serbaguna di dalam wadah lain untuk adonan kering.

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Teflon, Bumbu Meresap Sampai Dalam ala Chef Devina Hermawan

3. Gulingkan potongan ayam ke dalam adonan kering sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit tepung yang kerinting.

4. Celupkan ayam ke adonan basah selama 3 detik. Lalu angkat

5. Gulingkan lagi ke dalam adonan kering sambil diremas-remas

6. Goreng dalam minyak panas hingga matang sempurna dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Resep Ayam Lodho Khas Tulungagung Kuah Kental Yang Wajib Kamu Coba

Cara membuat saos untuk pendamping ayam goreng tepug:

1. panaskan margarin di atas penggorengan

2. setelah itu, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu

3. masukkan saos tomat, merica dan bumbu lainnya