MALANG TERKINI - Telur merupakan salah satu makanan yang memiliki gizi baik untuk tubuh. Selain itu, telur juga bisa diolah menjadi masakan apa saja.
Mulai dari masakan manis hingga asin semuanya bisa menggunakan telur. Cara memasak telur juga beraneka ragam. Mulai dari di kukus, digoreng, atau dimakan saat masih mentah.
Beberapa orang menyukai masakan telur yang hanya di rebus saja agar tidak mengurangi gizi di dalam telur itu sendiri. Namun tak sedikit yang menyukai ketika di goreng atau menjadi telur dadar.
Bentuk telur dadar juga berbagai macam, mulai dari ceplok, setengah matang, hingga yang digoreng dengan tambahan bawang dan tepung agar lebih tebal dan nikmat ketika disantap.
Baca Juga: Resep Ide Jualan Mudah Roti Crispy Chocolatos
Salah satu resep telur dadar yang enak adalah khas masakan di rumah makan padang. Tipe telur dadar di rumah makan tersebut cenderung tebal dan berisi.
Rasanya yang gurih dan lezat menambah kenikmatan ketika dicampur dengan sambel Ijo, daun singkong, beserta kuah-kuahan yang khas.
Tanpa harus membeli, kini kita dapat membuat telur dadar tebal khas rumah makan padang sendiri di rumah.