Network
MALANG TERKINI – Sudah bukan sesuatu yang baru lagi bahwa nasi putih mengandung banyak gula yang sulit dikelolah oleh tubuh.
Mengkonsumsi nasi putih dengan jumlah banyak juga dapat membuat tubuh menjadi lemas dan mudah mengantuk. Untuk itulah nasi kemudian sedikit dihindari jika berbicara kesehatan.
Jika tidak terkontol, nasi putih dapat menjadi salah satu penyebab dari penyakit diabetes. Penyakit ini di zaman sekarang berpotensi untuk diidap oleh masyarakat usia muda.
Baca Juga: dr. Zaidul Akbar: Mudah Ditemukan, 7 Makanan Ini Jamin Kesehatan di Masa Tua
Karena hal tersebut, nasi membutuhkan paduan serat dan mineral untuk dapat dikelolah dengan baik oleh tubuh. Mengingat, nasi merupakan makanan pokok di Indonesia.
Maka dari itu, inilah dua resep merombak nasi dari Dokter Zaidul Akbar untuk menjadikannya sebagai nasi putih tinggi serat dan mineral.
Resep 1
Bahan-Bahan:
1. Cabe
2. Bawang Putih
3. Minyak kelapa/minyak zaitun
4. Garam
5. Lada
Cara membuat:
1. Iris-isrislah cabai dan bawang putih.
2. Tumis dengan minyak kelapa, atau minyak zaitun.
3. Tambahkan garam secukupnya.
4. Taburi juga lada di atasnya.
5. Setelah dirasa matang, taburkan bahan tersebut di atas nasi putih.
Baca Juga: Dokter Zaidul Akbar Bagikan Cara Memasak Telur Tanpa Takut Merusak Nutrisinya
Sebagai catatan, jangan buat seperti nasi goreng. Jadi membuatnya harus sesuai dengan langkah yang kami tuliskan.
Resep 2
Bahan-bahan:
1. Cabe rawit
2. Kurma
3. Bawang putih
4. Garam
5. Tempe.
Cara membuat:
1. Buatlah sambal dengan menambahkan cabe rawit ke dalam cobek.
2. Tambahkan bawang putih dan juga garam.
3. Campurkan bahan tersebut dengan nasi putih.
4. Jika ingin menambahkan cita rasa manis, pada sambal tadi bisa anda tambah kurma. Jika tidak, anda juga boleh menyuirnya di atas nasi. (Batasi penggunaan gula)
5. Hancurkan tempe diatas nasi lalu campurkan.
Baca Juga: Nasi Putih Bisa Menyulitkan Kinerja Herbal? Simak Penjelasan dr. Zaidul Akbar Berikut
Cara-cara ini akan membuat nasi anda kaya akan serat dan juga mineral. Mungkin terkesan sedikit aneh, namun anda juga dapat mencoba rasanya yang ternyata juga nikmat.***
