Network
MALANG TERKINI – Kembang kol merupakan salah satu sayuran sehat yang dilengkapi kandungan nutrisi yang penting bagi tubuh.
Selain itu, kembang kol juga memuat senyawa tanaman yang mampu membantu tubuh melawan risiko terserang berbagai macam penyakit, salah satunya kanker.
Kembang kol juga dapat menjadi menu diet karena baik untuk penurunan berat badan. Ditinjau dari ilmu pengetahuan, kemang kol memang memiliki sejumlah manfaat kesehatan.
Baca Juga: 8 Manfaat Daun Kelor Bagi Kesehatan, Bisa Atasi Diabetes dan Cegah Kanker
Berikut ini adalah sejumlah manfaat dan khasiat kembang kol bagi kesehatan yang dikutip Malang Terkini dari situs web Healthline.
1. Mengandung berbagai jenis nutrisi.
Kembang kol kaya akan vitamin dan mengandung sedikit kalori. Hampir semua vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh dapat ditemukan dalam kembang kol.
Beberapa kandungan gizi pada kembang kol mentah yaitu kalori, serat, vitamin B6, vitamin C, vitamin K, senyawa folat, asam pantotenat, kalium, mangan, magnesium, dan fosfor.
