Network
MALANG TERKINI – Mengawetkan makanan adalah kebutuhan dasar setiap orang. Hal ini karena pada beberapa kondisi kita tidak selalu bisa memasak atau membeli bahan makanan setiap hari.
Mayoritas orang merasa perlu menyetok makanan yang diinginkan. Sayangnya tidak semua orang memiliki alat pengawet.
Dilain sisi, mungkin kita memiliki alat, namun tidak sesuai dengan ukuran tau kebutuhan pengawetan.
Baca Juga: Penuhi Kebutuhan Tubuh Saat Isoman Dengan Makanan Sehat dan Bergizi
Maka, dilansir dari Zing by Quicken Loan, inilah 5 cara mengawetkan makanan yang bisa anda gunakan.
Pengeringan
Pengeringan buah dan sayur dilakukan untuk menghilangkan kadar air didalamnya. Air dihilangkan agar bakteri yang menyebabkan pembusukan tidak lagi hidup.
Hanya saja metode ini benar-benar mengubah tekstur dari makanan yang ingin diawetkan. Cara mudah untuk mengeringkan adalah dengan menjemur makanan tersebut di terik matahari.
Namun jika sedang musim penghujan, anda dapat menggunakan dehidrator khusus atau oven. Namun sebelumnya anda harus mengerti tentang pengaturan suhu.
