Network
Masukkan 150 gram tepung terigu, 50 gram tepung beras, dua sdm gula pasir, baking powder, ragi instan, telur ayam dan aduk merata.
Lalu masukkan santan cair secara bertahap hingga habis seluruhnya dan aduk rata.
Tambahkan pasta pandan, tiga tetes pewarna hijau untuk makanan dan aduk rata.
Jika sudah tercampur rata, tutup adonan dengan plastik wrap atau kain.
Siapkan panci dan isi dengan air 300 mililiter. Lalu masukkan satu bungkus santan cair.
Masukkan gula merah, dan setengah sdt garam.
Simpulkan satu lembar daun pandan dan masukkan pula.
Hidupkan kompor dengan api sedang dan rebus sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
Setelah mulai mendidih, masukkan tepung maizena yang dilarutkan dalam tiga sdm air.
Aduk rata hingga kuah mulai mengental dan mendidih.
