Network
Setelah berubah warna menjadi kecokelata, lalu angkat dan tiriskan. Tekan-tekan pisang tadi sampai agak gepeng dengan sendok garpu, namun jangan sampai hancur.
Taburi keju parut, meses cokelat, dan susu kental manis di atasnya sesuai selera, jika ingin rasa lebih enak tambahkan lebih banyak.
Pisang Keju pun siap dihidangkan untuk buka puasa nanti.
4. Resep Serabi Kinca Gula Merah
Bahan yang digunakan:
- Tepung terigu, 150 gr.
- Tepung beras, 50 gr.
- Gula pasir, dua sdm.
- Baking powder, satu sdm.
- Ragi instan, setengah sdt.
- Telur ayam, satu butir.
- Santan cair, 250 ml.
- Pasta pandan, ½ sdt.
- Pewarna makanan hijau, tiga tetes.
- Air, 300 ml dan tiga sdm.
- Santan cair, satu bungkus.
- Gula merah, 100 gr.
- Garam, ½ sdt dua kali.
- Daun pandan, satu lembar.
- Tepung maizena, satu sdt.
Baca Juga: 3 Resep Takjil Praktis dari Kulit Lumpia untuk Berbuka Puasa
Cara membuat Serabi Kinca Gula Merah, pertama siapkan mangkuk.
