Network
Cara Membuat:
1. Rebus ayam di air yang mendidih lalu tambahkan garam ±20 menit.
2. Dinginkan lalu cincang atau suwir-suwir.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum.
4. Masukkan ayam lalu tumis ayam.
5. Tambahkan kaldu bubuk rasa ayam, garam dan merica bubuk secukupnya.
6. Aduk-aduk lalu koreksi rasa
7. Tambahkan minyak wijen secukupnya.
Baca Juga: Resep Seblak Jeletot Pedas, Dijamin Enak Bikin Ketagihan
D. Kuah Cwie Mie
Bahan:
1. Air sisa rebusan ayam
2. Kaldu bubuk ayam
3. Garam secukupnya
4. Lada secukupnya
Cara Membuat:
1. Tambahkan kaldu bubuk ayam, garam, dan lada secukupnya ke air sisa rebusan ayam.
2. Koreksi rasa lalu rebus hingga mendidih.
Baca Juga: Resep Asinan Rambutan Menyegarkan yang Wajib Kamu Coba
E. Cwie Mie
