Network
Hasilnya, gyoza akan renyah di luar dan lembut di dalam. Age gyoza sering dijumpai di restoran khas China dan restoran khusus gyoza. Namun, jarang dijumpai di tempat lain.
Cara Menikmati Gyoza
Jika kamu lebih sering melihat gyoza pada menu dimsum, sebenarnya ada cara lain untuk menimati hidangan ini.
Sebagai camilan, pangsit Jepang ini biasanya disantap dengan saus, yang terbuat dari kecap asin, cuka, serta minyak cabai. Biasanya satu porsi terdiri dari enam gyoza dan semangkuk kecil saus.
Baca Juga: Apa itu Gyoza di Masterchef Indonesia Season 8? Ketahui Artinya dan Jenis - Jenisnya
Ada pula yang menyajikan bersama ramen atau makanan berkuah lainnya sebagai side dish. Biasanya disajikan tiga hingga empat buah gyoza.
Beberapa kota di Jepang, terdapat sajian yang disebut Hamamatsu Gyoza, yakni gyoza yang disajikan dengan tambahan tauge.
Itulah penjelasan beberapa hal tentang gyoza. Semoga bermanfaat!***
