Network
MALANG TERKINI - Sawi putih merupakan salah satu sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan. Dapat disajikan sebagai lalapan, bisa juga disantap bersama sayur lainnya.
Namun terdapat olahan sawi putih yang cocok dijadikan lauk untuk makan bersama keluarga besar. Makanan tersebut adalah sawi putih gulung yang didalamnya berisi daging ayam.
Hidangan tersebut biasanya dimasak dengan cara dikukus. Selain memiliki rasa yang lezat juga tentunya sehat untuk tubuh karena tidak mengandung minyak. Cocok sebagai makanan pendamping bagi yang sedang program diet.
Baca Juga: Resep Membuat Rawon Khas Jawa Timur, Enak dan Cocok untuk Kumpul Keluarga
Sawi putih gulung isi ayam ini biasanya disajikan dengan saos cocolan yang khas. Memiliki rasa yang gurih, manis, dan segar membuat sajian ini cocok dimakan kapan saja.
Kini tidak perlu membelinya di restoran dengan harga mahal, karena bisa dibuat sendiri di rumah. Berikut ini resep sawi putih gulung isi ayam beserta saos cocolannya.
Resep Sawi Putih Gulung Isi Ayam
Bahan-Bahan Sawi Putih:
- 1 buah sawi putih ukuran sedang
- 400 gram daging ayam
- 1 buah wortel
- 2 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
