Network
MALANG TERKINI – Gula merupakan salah satu yang hampir disukai semua orang. Gula sendiri bisa dicampurkan ke dalam minuman maupun makanan atau masakan.
Di Indonesia sendiri gula memiliki beberapa jenis seperti gula putih atau pasir, gula aren, dan gula merah. Ketiga jenis ini memiliki bentuk, warna dan rasa yang tentunya berbeda.
Yang menarik, saat ini semakin banyak orang yang mencari tahu lebih baik dan lebih sehat dari ketiga jenis gula yang banyak digunakan untuk pemanis dalam makanan dan minuman.
Baca Juga: Seringkali Dianggap Sama, Ini Perbedaan Gula Merah dan Gula Aren yang Harus Diketahui
Ketiga jenis gula tersebut diketahui mengandung sukrosa dan glukosa yang berbeda-beda takarannya. Warna yang berbeda bisa disebabkan karena asal dari gula tersebut.
Seorang wanita disarankan per harinya hanya mengonsumsi 6 sendok teh atau sekitar 26 gram dengan 100 kalori. Sementara pria disarankan maksimal mengonsumsi 9 sendok teh yang sama dengan 36 gram atau 150 kalori per hari.
Dalam 100 gr gula putih diketahui memiliki 387 kalori dengan 99 gr karbohidrat, 5 mg kalsium, 1 mg fosfor, Kalium 2mg dan 0.1 zat besi.
Sementara gula merah dalam 100 gr memiliki kandungan 377 kalori, 97 gr karbohidrat, 75 mg kalsium, 3 mg zat besi, sodium 39 mg dan 346 kalium.
Baca Juga: 4 Tempat Wisata Yang Wajib Kamu Kunjungi di Banyuwangi
