Baca Juga: Resep Membuat Rawon Khas Jawa Timur, Enak dan Cocok untuk Kumpul Keluarga
6. Jika sudah 1 jam atau lebih, keluarkan ayam marinasi dari dalam lemari pendingin
7. Tambahkan tepung tapioka dan tepung maizena ke dalam wadah berisi ayam marinasi
8. Aduk merata hingga tepung dan ayam menjadi satu
9. Siapkan penggorengan, lalu panaskan minyak. Masukkan ayam lalu goreng hingga setengah matang
10. Jika sudah setengah matang angkat terlebih dahulu, lalu diamkan sebentar
Baca Juga: Resep Lumpia Isi Sayur, Camilan Enak dan Renyah Cocok untuk Ide Jualan
11. Goreng kembali ayam, lalu masukkan bawang putih beserta kulitnya. Goreng hingga matang dan garing
12. Ayam goreng bawang putih siap disajikan sebagai lauk makan
Demikian bahan-bahan serta resep ayam goreng bawang putih yang gurih dan lezat. Cocok dijadikan lauk makan siang. Selamat mencoba di rumah.***