MALANG TERKINI – Pandemi covid-19 memaksa semua orang untuk berrkegiatan di rumah. Tidak hanya anak sekolah, para karyawan terpaksa bekerja dari rumah untuk mencegah penyebaran virus covid-19.
Setelah hampir dua tahun pandemik berlangsung, bekerja dari rumah seperti sudah menjadi kebiasaan baru. Namun, sama seperti bekerja di kantor, Work From Home (WFH) juga punya banyak tantangan.
Salah satunya, stres dan memiliki akses yang mudah ke makanan. Hal ini bisa memicu makan berlebihan.
Baca Juga: Bagaimana Cara Mengatasi Perut Kembung Saat Hamil? Ini Tipsnya
Seperti dilansir Malang Terkini dari Healthline, ada 4 hal yang harus diperhatikan. Cynthia Sass, MPH, RD ahli diet terdaftar yang berbasis di Los Angeles, membagikan tipnya untuk menavigasi bekerja dari rumah tanpa makan berlebihan.
1. Buat jadwal makan
Melakukan rutinitas yang konsisten bisa menjadi dasar untuk makan seimbang. Jika kamu belum terbiasa sarapan, sekaranglah waktunya untuk memulai kebiasaan sehat ini.
Sebuah studi tahun 2020 yang diterbitkan dalam The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism menemukan bahwa energi yang dikeluarkan tubuh kamu untuk mencerna dan memetabolisme makanan, dua kali lebih tinggi saat sarapan dibandingkan dengan makan malam.
Penelitian ini adalah bukti yang mendukung istilah lama untuk ‘sarapan seperti raja, makan siang seperti pangeran, dan makan malam seperti orang miskin’.
Para peneliti mencatat bahwa selain membakar lebih banyak kalori, sarapan lebih banyak dan makan malam lebih sedikit dapat mengontrol kadar gula darah dan insulin lebih baik.
Luangkan waktu untuk membuat sarapan yang lebih banyak dan sehat sebelum kamu memulai kerja. Berhenti untuk makan siang sekitar lima jam kemudian, dan siapkan makan malam yang lebih ringan tiga hingga empat jam setelah makan siang.
Biarkan setidaknya tiga jam antara makan malam dan waktu tidur untuk pencernaan yang baik. Latihan ini juga akan mendukung kualitas tidur.
2. Jangan makan saat bekerja
Sebuah studi tahun 2020, yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa gangguan makan memengaruhi pemrosesan rasa, dan meningkatkan kerentanan untuk makan berlebih.
Patuhi jadwal makan kamu, dan tekan tombol jeda di kantor, serta telepon, TV, atau hiburan lainnya, saat kamu menikmati makanan. Ini mungkin terasa tidak biasa, tetapi makan tanpa gangguan dapat membantu kamu peka terhadap isyarat tubuh. Sehingga kamu dapat menikmati makanan dan berhenti saat kenyang.
Baca Juga: Belajar dari Nia Ramadhani, Ini 11 Makanan yang Mengandung Zat Besi Tinggi
3. Prioritaskan makanan utuh
Yang dimaksud dengan makanan utuh atau whole foods adalah makanan yang berasal dari bahan pangan alami yang mengandung semua bagian yang dapat dimakan dan tidak mengalami pembuangan atau pengurangan dari bagian yang dapat dimakan itu.
Makanan utuh tidak mengalami proses teknologi pemurnian (refining process). Contohnya, gandum, sereal, oat, beras yang diproses dengan ditumbuk, sayuran, buah segar, biji-bijian, dll.
Sebuah studi kecil tahun 2019, yang diterbitkan dalam jurnal Cell Metabolism, menemukan bahwa makanan olahan menyebabkan orang mengonsumsi lebih dari 500 kalori sehari. Ini bisa menambah berat badan kamu.
Dengan kata lain, kamu cenderung berhenti setelah makan satu apel dan segenggam kecil almond, tetapi masih terasa lapar setelah makan sekantong keripik.
4. Temukan alternatif lain untuk mengatasi stres
Makan untuk menenangkan diri adalah sifat manusia. Namun pola penggunaan makanan yang terus menerus untuk mengatasi emosi, akan menyebabkan penambahan berat badan, menguras energi, mengganggu tidur, dan bahkan menurunkan kekebalan tubuh.
Teruslah berpegang pada jadwal makan kamu. Makan dengan penuh perhatian tanpa gangguan, dan memprioritaskan makanan utuh dapat membantu kamu mengidentifikasi kapan harus ke dapur karena lapar, atau karena emosi.
Baca Juga: 6 Tips Diet Sehat Sesuai Anjuran Kementrian Kesehatan
Kesadaran itu memungkinkan kamu untuk mencari cara lain. Seperti, ikut kelas meditasi di Instagram atau kelas yoga, mendengarkan musik, membaca, menggambar, menari, atau sekadar menonton video lucu.
Itu tadi 4 tips yang bisa agar kamu tidak makan berlebih saat bekerja di rumah. Berada di rumah dapat memberi kamu kebebasan dan fleksibilitas untuk menguji keterampilan baru dan menumbuhkan kebiasaan yang lebih sehat.***