MALANG TERKINI - Kunyit merupakan salah satu bumbu yang wajib ada di dapur setiap rumah.
Selain menjadi bumbu dapur, kunyit ternyata mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan.
Salah satu manfaat kunyit yang perlu kamu tahu adalah bisa mengendalikan gula darah, lho.
Kunyit termasuk kedalam bumbu dapur yang orang Jawa biasa disebut sebagai empon-empon.
Kunyit memiliki senyawa kimia berwarna kuning yang bernama kurkumin yang mampu membantu penyembuhan pada tubuh.
Baca Juga: Manfaat Kunyit untuk Kesehatan, Salah Satunya Bisa Terhindar dari Stress
Kunyit biasa digunakan sebagai penyedap masakan dan sebagai pewarna alami kuning untuk makanan.
Kunyit juga sering dijadikan jamu dan obat herbal yang berguna untuk kesehatan tubuh. Jika kunyit banyak dijadikan jamu pastilah benda satu ini memiliki banyak manfaat.
Lantas apa saja manfaat kunyit ini? Berikut penjelasannya.
Baca Juga: Link Live Streaming Persib Bandung vs Madura United, Maung Bandung Siap Amankan Poin Penuh
1. Memelihara daya tahan tubuh
Dalam kunyit terdapat kurkumin yang membantu menjaga dan memelihara daya tahan tubuh dengan melawan virus dan bakteri jahat.
2. Menurunkan berat badan
Kabar baik buat kamu yang sedang diet dalam rangka menurunkan berat badan.
Kunyit ternyata juga bisa menurunkan berat badan, lho.
Kandungan kurkumin dalam kunyit dapat menghambat jalur inflamasi yang berpengaruh dalam obesitas dan membantu mengatur kadar lemak dalam tubuh.
Baca Juga: Willie Salim Makeover Seorang Pemulung dengan Memberikan Hari Terbaik Untuknya
3. Meningkatkan kesehatan kulit
Sejak jaman dahulu, kunyit telah banyak dipakai untuk merawat kesehatan kulit.
Terutama di wilayah India, banyak wanita dari negara tersebut yang menggunakan pasta berbahan kunyit untuk merawat kulit.
Kunyit bisa mengatasi jerawat, eksim, atau atopik dermatitis.
Kamu juga bisa meminum air kunyit setiap hari agar kulitmu semakin bercahaya.
Baca Juga: 7 Manfaat Saffron Untuk Kesehatan, dari Menurunkan Berat Badan hingga Menurunkan Resiko Kanker
4. Mencegah Kanker
Senyawa anti inflamasi dalam kurkumin dapat menekan pertumbuhan tumor dan kanker.
Kurkumin dapat meningkatkan antibodi dan melindungi tubuh dari penyakit akibat radikal bebas.
Kunyit juga bisa mengurangi rasa sakit yang diakibatkan dari kemoterapi.
5. Mengendalikan kadar gula darah
Bagi kamu yang sedang berjuang dengan penyakit diabetes, sepertinya mulai sekarang harus rutin mengkonsumsi kunyit ini.
Kunyit berguna untuk meningkatkan metabolisme gula darah sehingga mengurangi efek diabetes dalam tubuh.
Kunyit dapat meningkatkan insulin dan kadar glukosa dalam darah sehingga gejala diabetes akan lebih mudah ditangani.
Sebuah studi mengungkapkan bahwa kurkumin dalam kunyit 400 kali lebih ampuh melawan diabetes daripada obat diabetes seperti metformin.
Itu dia manfaat dari kunyit, salah satu bumbu masakan yang ada di dapur. Kunyit memiliki banyak kegunaan yang sangat baik untuk kesehatan. Mulai sekarang kamu bisa rutin mengkonsumsinya.***