MALANG TERKINI - Pada kesempatan kali ini dr. Vania Utami akan menjelaskan 6 makanan dan minuman yang harus dihindari bagi penderita diabetes.
Diabetes merupakan suatu penyakit yang ditandai dengan tingginya kadar gula darah.
Seperti diketahui penyakit diabetes ini dapat menyebabkan berbagai komplikasi yang berbahaya bagi tubuh, jika tidak dikontrol dengan baik.
Maka dari itu, alangkah baiknya penderita diabetes perlu mengetahui makanan dan minuman yang harus dihindari berikut ini, supaya gula darah tetap terkontrol.
Sebagiamana dilansir PortalJember.com dari kanal YouTube Vania Utami pada tanggal 31 Agustus 2020, berikut penjelasan dr. Vania Utami.
Sebelumnya dr. Vania Utami menjelaskan terkait makanan dan minum yang dikonsumsi setiap hari.
Baca Juga: dr. Saddam Ismail Sebut 5 Buah Ini Dapat Sembuhkan Asam Lambung
"Kalau kita mengkonsumsi makanan atau minuman pasti sebagian besar mengandung karbohidrat, karbohidrat ini ketika kita makan pasti akan dicerna kemudian diserap di usus,
ketika diserap di usus, karbohidrat ini ada yang gampang di serap namun ada yang membutuhkan waktu lebih lama untuk diserap," lanjutnya.
Intinya ketika ada suatu makanan atau minuman yang mengandung karbohidrat dan mudah diserap di dalam tubuh maka akan mudah juga meningkatkan gula darah di dalam tubuh.
Tapi jika makanan atau minuman sulit diserap oleh tubuh tentunya juga akan butuh waktu untuk meningkatkan gula darah, jadi gula darahnya cenderung meningkat secara pelan-pelan.
Baca Juga: Kumpulan Kata Bijak Hari Buruh 1 Mei 2022 atau Quotes Terbaik May Day
Ada 3 sistem golongan makanan dan minum yang mudah dan sulit diserap, sistem ini namanya Indeks Glikemik.
1. Indeks glikemik tinggi: cepat diserap, cepat menyebabkan peningkatan gula darah.
2. Indek glikemik sedang
3. Indeks glikemik rendah: lambat diserap, lambat menyebabkan peningkatan gula darah.
Nah, berikut 6 makanan dan minuman tergolong dalam kelompok Indeks glikemik tinggi yang perlu dihindari bagi penderita diabetes.
Baca Juga: 2 Terduga Pembunuh 3 Ekor Harimau Sumatera Berhasil Diringkus Polres Aceh Timur
1. Nasi putih
Memang cukup sulit untuk menghindari makanan ini, namun bagi penderita diabetes perlu untuk dihindari.
Ternyata nasi putih ini masuk dalam golongan indeks glikemik tinggi. Untuk alternatifnya bisa diganti dengan nasi merah.
2. Roti tawar
Roti tawar yang dimaksud adalah roti putih bukan roti gandum. Roti tawar putih ini perlu dihindari karena juga termasuk indeks glikemik tinggi.
Baca Juga: 8 Manfaat Daun Kelor Bagi Kesehatan, Bisa Atasi Diabetes dan Cegah Kanker
3. Minuman bersoda
Selain masuk ke dalam kategori indeks glikemik yang tinggi, kata dr. Vania Utami minuman bersoda banyak sekali mengandung gula.
Jadi sangat perlu penderita diabetes menghindari minuman ini.
4. Teh manis
Sebenarnya mengkonsumsi teh tidak ada masalah, tapi masalahnya ada di manisnya (gula) ini.
Apalagi tehnya sudah diolah kembali menjadi minuman kekinian seperti bubble tea, jadi perlu dihindari juga bagi penderita diabetes.
5. Kopi
Sama seperti teh, tidak ada masalah jika kopinya seperti espresso, americano karena kopi ini tanpa gula.
Yang jadi masalah apabila kopinya dicampur gula aren, caramel atau kopi dicampur lip cream.
Kopi tersebut sangatlah tidak bagus untuk penderita diabetes karena manisnya tadi jadi perlu dihindari.
6. Makanan manis dalam kemasan
Lagi-lagi makanan manis dalam kemasan seperti permen, sereal, ataupun sereal yang ada di supermarket perlu juga dihindari bagi orang yang mempunyai penyakit diabetes.
Demikian penjelasan dr. Vania Utami terkait makanan dan minuman yang harus dihindari bagi penderita diabetes.***
Artikel ini telah tayang dengan judul "Sering Dikonsumsi, Ternyata 6 Makanan dan Minuman Ini Harus Dihindari Penderita Diabetes Kata dr. Vania Utami"(Portal Jember/Puji Lestari)