Ambillah satu gelas air. Larutkan satu sendok madu di dalamnya lalu amati. Jika anda melihatnya larut, maka madu tersebut bukanlah madu murni.
Madu murni memiliki tekstur yang padat. Maka ketika diletakkan di dalam air, ia tidak mudah larut akan tetapi mengendap di dasar gelas.
Percobaan ini sama halnya ketika anda meletakkan madu di kain putih atau kertas hisap. Madu tidak akan terserap atau meninggalkan noda.
Baca Juga: dr. Zaidul Akbar Ungkap Manfaat Luar Biasa Berjemur Jam 10 Pagi Selama 20 Menit
Uji Api
Mungkin anda tidak menyadari, tetapi madu merupakan zat yang mudah terbakar.
Jika anda memiliki korek api, maka celuplah satu kepala korek ke dalam madu. Gosokkan kepala korek tersebut ke kotak korek.
Jika menyala, maka kemungkinan besar madu anda asli. Jika tidak maka ada indikasi madu anda palsu karena mengandung uap air.
Gunakan Kontaminasi Cuka
Campurkan satu sendok makan madu, sedikit air dan 1-2 tetes cuka. Jika madu terseut berbusa, maka madu itu adalah palsu.