Beras bambu mengandung serat dan fitosterol yang tinggi, fitosterol menurunkan kadar kolesterol jahat dengan menghalangi penyerapannya.
Selain itu serat pada beras bambu memberikan rasa kenyang dan menurunkan kolesterol.
Baca Juga: Tes Kepribadian: Bentuk Kuku Jari Tangan Ungkap Karakter Tersembunyi Diri Anda Selama Ini
5. Mengatur Tekanan Darah
Beras bambu efektif dalam mengobati gangguan endokrin karena aktivitas antioksidannya sekaligus menurunkan kadar kolesterol karena adanya serat.
Hal tersebut juga dapat membantu mengurangi penebalan arteri dan mengelola tekanan darah.
6. Meningkatkan Mood
Produk turunan bambu memiliki berbagai efek perlindungan termasuk pada gangguan sistem saraf.
Untuk itu beras yang berasal dari biji bamboo dikenal memiliki khasiat pengatur suasana hati.
7. Menjaga Kesehatan Gigi