Network
MALANG TERKINI - Daun pandan memiliki aroma yang khas dan biasanya digunakan sebagai campuran makanan atau minuman. Dengan tujuan agar lebih lezat.
Makanan yang dicampur dengan pandan banyak sekali ditemui di sekitar kita. Seperti kue pandan, wajik pandan, bolu pandan, ketan pandan, dan lain sebagainya.
Sedangkan dalam minuman pandan dicampurkan pada es Dawet, kolak, es kopi susu pandan, buko pandan, dan beragam minuman lainnya.
Baca Juga: 7 Manfaat Pisang, Mulai dari Turunkan Berat Badan hingga Atasi Masalah Haid
Selain baunya yang khas dan menggugah selera orang yang akan makan atau minum. Ternyata pandan memiliki dua belas manfaat untuk tubuh manusia.
Seperti yang disebutkan seorang apoteker Nurrochmat Nadjib Affandi dalam bukunya "Kelor Tanaman Ajaib untuk Kehidupan yang Lebih Baik."
1. Menurunkan kadar gula darah
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa daun pandan bisa menurunkan kadar gula seseorang. Termasuk gula darah postprandial.
Di samping itu ekstrak daun pandan membantu produksi insulin di sel Prankeas. Sehingga mampu mencegah datangnya diabetes.
