MALANG TERKINI – Kunyit putih merupakan rempah asli dari Indonesia yang sudah biasa dikonsumsi, yang ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan, menurut Dokter Fery.
Biasanya, kunyit putih dikonsumsi untuk dimanfaatkan sebagai rempah-rempah.
Namun, Dokter Fery mengungkapkan bahwa kunyit putih banyak memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, salah satunya yaitu dapat mencegah penyakit kanker.
Menurut Dokter Fery, kunyit putih memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan yang dilansir dari Youtube Dokter Fery TV.
Baca Juga: 7 Manfaat dan Khasiat Kunyit bagi Kesehatan, Dapat Memperbaiki Arthritis
Dokter Fery mengatakan bahwa warna dari kunyit putih lebih terang dan memiliki rasa yang pahit, tapi tidak terlalu pedas.
Lalu, kunyit putih memiliki nama ilmiah yaitu Curcuma Zedoaria, memiliki kandungan zat yang memiliki manfaat untuk kesehatan.
Kandungan zat yang terkandung pada kunyit putih yaitu vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, kalsium, magnesium, zat besi, kalium, kurkuminoid, minyak atsiri, dan flavonoid.