- minyak goreng
- 2 sdt mentega (1 sdt untuk menggoreng kentang, 1 sdt untuk merebus mix vegetable segar)
- sejumput garam
*Sendok makan menggunakan sendok takar 15 ml
*Sendok teh menggunakan sendok takar 5 ml
Cara Memasak Steak
1. Potong jamur tipis-tipis saja.
2. Marinasi daging menggunakan saos barbeque ( 3 sendok) dan taburi lada.
3. Rebus vegelable frozen menggunakan sedikit mentega hingga sedikit layu.
4. Goreng kentang dengan minyak panas dan beri sedikit mentega. Masak hingga berwarna keemasan.
5. Masukkan mentega sebanyak dua sendok makan ke dalam Teflon, masukkan bawang Bombay, dan bawang puti, tumis hingga layu.
Baca Juga: Memasak Daging Kurban Jadi Sate Atau Steak Saat PMK Mewabah, Apakah Aman Dimakan?
6. Setelah itu masukkan jamur, tumis hingga layu. Lalu tambahkan satu sedok teh merica, saos barbeque sebanyak lima sendok makan, masukkan gula, dan bumbu kaldu.
7. Beri 400ml susu, lalu tambahkan dua sendok makan kecap manis, dan satu sendok teh kecap asin.
8. Selanjutnya, panaskan teflon beri sedikit mentega, letakkan daging yang telah di marinasi, panggang hingga matang.
Demikian cara membuat beef steak frozen ala Mom and Soon cooking. Semoga selalu menjadi inspirasi memasak anda dirumah.***