Network
3. Masukkan tepung maizena dan tepung terigu dengan cara disaring sedikit demi sedikit kemudian aduk menggunakan spatula hingga adonan tercampur rata.
Baca Juga: Resep Panna Cotta ala Chef Devina Hermawan, Lembut dan Meleleh di Mulut
4. Setelah diaduk dengan spatula, aduk menggunakan tangan dan dipastikan tangan sudah bersih.
5. Apabila adonan sudah kalis dan tidak lengket di tangan, adonan siap untuk dipulung. Namun seandainya adonan masih lembek dan lengket di tangan, bisa ditambahkan sedikit tepung terigu.
6. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin tipis-tipis.
7. Cetak adonan kemudian letakkan ke dalam loyang. Lakukan seterusnya hingga adonan habis.
Baca Juga: Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap, Dijamin Nagih
8. Selanjutnya tambahkan choco chips sebagai topping di atasnya.
9. Panggang dalam oven hingga matang.
10. Kukis siap disajikan.
Demikianlah bahan dan cara membuat cookies coffee, cocok untuk camilan saat bersantai maupun sebagai varian kue kering untuk lebaran. Selamat mencoba.***
