MALANG TERKINI – Stres mungkin menjadi bagian yang tak terpisahkan dari pola hidup modern. Pekerjaan, tekanan sosial bisa menjadi pemicu stres.
Jika dibiarkan, stres bisa mengganggu kesehatan fisik dan emosional. Stres akut bahkan bisa mengakibatkan penyakit jantung dan depresi.
Untuk mengatasinya, bisa dengan berbagai macam cara. Salah satunya dengan mengkonsumsi makanan penghilang stres.
Baca Juga: Lakukan 7 Kegiatan Sederhana dan Mudah Ini untuk Hindari Stres
Berikut 11 makanan yang dapat meredakan stres dan mengembalikan mood Anda, seperti dikutip Malang Terkini di laman Healthline.
1. Bubuk matcha
Bubuk teh hijau cerah ini populer di kalangan penggemar kesehatan karena kaya akan L-theanine, asam amino non-protein dengan sifat pereda stres yang kuat.
Matcha adalah sumber asam amino yang lebih baik daripada jenis teh hijau lainnya, karena dibuat dari daun teh hijau yang ditanam di tempat teduh. Proses ini meningkatkan kandungan senyawa tertentu, termasuk L-theanine.
Penelitian pada manusia maupun hewan menunjukkan bahwa matcha dapat mengurangi stres jika kandungan L-theanine-nya cukup tinggi dan kafeinnya rendah.
Baca Juga: 6 Langkah Jaga Kesehatan untuk Para 'Workaholisc', Jangan Sampai Stress
2. Ubi Jalar
Ubi jalar adalah makanan utuh yang menjadi pilihan karbohidrat yang sangat baik. Mereka dikemas dengan nutrisi yang penting untuk respons stres, seperti vitamin C dan kalium.
3. Kimchi
Kimchi adalah hidangan sayur fermentasi yang biasanya dibuat dengan sawi putih dan daikon, sejenis lobak. Makanan fermentasi seperti kimchi dikemas dengan bakteri menguntungkan yang disebut probiotik dan tinggi vitamin, mineral, dan antioksidan.
Baca Juga: Stres WFH Berakhir Jerawatan? Yuk Atasi dengan 5 Cara Mudah Ini
4. Organ dalam (Jeroan)
Daging organ dalam (jeroan), yang meliputi jantung, hati, dan ginjal hewan seperti sapi dan ayam, merupakan sumber vitamin B yang sangat baik, terutama B12, B6, riboflavin, dan folat, yang penting untuk pengendalian stres.
5. Telur
Telur sering disebut sebagai multivitamin alami karena profil nutrisinya yang mengesankan. Telur utuh mengandung vitamin, mineral, asam amino, dan antioksidan yang dibutuhkan untuk respons stres yang sehat.
Telur utuh sangat kaya akan kolin, nutrisi yang ditemukan dalam jumlah besar hanya dalam beberapa makanan. Kolin telah terbukti memainkan peran penting dalam kesehatan otak dan dapat melindungi dari stres.
6. Kerang
Kerang dan tiram, mengandung asam amino tinggi seperti taurin. Kandungan ini berpotensi meningkatkan suasana hati.
Taurin dan asam amino lain dibutuhkan untuk menghasilkan neurotransmiter seperti dopamin, yang penting untuk mengatur respons stres. Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa taurin mungkin memiliki efek antidepresan.
Kerang juga mengandung vitamin B12, seng, tembaga, mangan, dan selenium, yang semuanya dapat membantu meningkatkan mood.
7. Ikan berlemak
Ikan berlemak seperti mackerel, herring, salmon, dan sarden sangat kaya akan lemak omega-3 dan vitamin D, nutrisi yang telah terbukti membantu mengurangi tingkat stres dan memperbaiki suasana hati.
Omega-3 tidak hanya penting untuk kesehatan otak dan suasana hati, tetapi juga dapat membantu tubuh Anda mengatasi stres. Faktanya, asupan omega-3 yang rendah dikaitkan dengan peningkatan kecemasan dan depresi pada populasi Barat.
8. Bawang putih
Bawang putih kaya akan senyawa sulfur yang membantu meningkatkan kadar glutathione. Antioksidan ini adalah bagian dari garis pertahanan pertama tubuh Anda melawan stres.3
9. Biji bunga matahari
Biji bunga matahari kaya akan vitamin E. Vitamin yang larut dalam lemak ini bertindak sebagai antioksidan kuat dan penting untuk kesehatan mental.
Asupan rendah nutrisi ini bisa berakibat suasana hati yang berubah dan depresi. Biji bunga matahari juga tinggi nutrisi penurun stres lainnya, termasuk magnesium, mangan, selenium, seng, vitamin B, dan tembaga.
Baca Juga: Hari Paling Mematikan Pasca Kudeta Myanmar, 74 Orang Dinyatakan Tewas
10. Brokoli
Brokoli terkenal akan manfaat kesehatannya. Diet kaya sayuran dapat menurunkan risiko kanker tertentu, penyakit jantung, dan gangguan kesehatan mental seperti depresi.
Brokoli adalah sumber makanan terkonsentrasi dari beberapa nutrisi, termasuk magnesium, vitamin C, dan folat, yang telah terbukti dapat memerangi gejala depresi.
Brokoli juga kaya akan sulforaphane, senyawa sulfur yang memiliki sifat pelindung saraf dan mungkin menawarkan efek menenangkan dan antidepresan.
11. Kacang polong
Kacang polong mengandung vitamin dan mineral penangkal stres, termasuk magnesium, kalium, vitamin B, seng, selenium, mangan, dan tembaga.
Kacang-kacangan lezat ini juga kaya akan L-triptofan, yang dibutuhkan tubuh Anda untuk menghasilkan neurotransmitter yang mengatur suasana hati.
Penelitian telah menemukan bahwa diet kaya protein nabati seperti kacang polong dapat membantu meningkatkan kesehatan otak dan meningkatkan kinerja mental.
Baca Juga: 5 Makanan dan Minuman Tak Hanya Sehat Tapi Ampuh Usir Stres
Itu tadi 11 makanan sehat yang bisa mengurangi stres dan mengembalikan mood Anda. Cobalah memasukkan beberapa makanan dan minuman ini ke dalam diet Anda untuk secara alami meredakan stres.***