MALANG TERKINI - Menstabilkan kadar gula darah merupakan hal yang harus dilakukan dan perlu diperhatikan oleh penderita diabetes.
Diabetes adalah suatu penyakit kronis yang ditandai dengan tingginya kadar gula (glukosa) darah.
Ternyata, ada beberapa bumbu masakan yang bisa dimanfaatkan untuk menurunkan kadar gula darah.
Baca Juga: 8 Manfaat Buah Nanas untuk Kesehatan Selain untuk Diabetes dan Kanker
Hal ini akan dijelaskan dr. Wawaimuli Arozal, M.biomed, PhD, berikut ini.
Dikutip dari PortalJember.com "Rendaman 1 Bahan Ini Baik bagi Penderita Diabetes, Turunkan Kadar Gula Darah Kata dr. Wawaimuli Arozal", inilah penjelasan dr. Wawaimuli Arozal.
Sebelumnya telah dibahas bahwa kayu manis merupakan salah satu pengobatan penunjang untuk pasien kencing manis atau diabetes melitus.
Hal itu sudah terbukti melalui penelitian preklinik bahwa senyawa aktif yang terdapat pada kayu manis memiliki efek anti diabetes atau dapat menurunkan kadar gula darah.
Baca Juga: Manfaat Buah Jeruk Menurut Dokter Fery Mampu Jaga Kesehatan Mata!
"Namun perlu diperhatikan apabila anda penderita diabetes atau kencing manis dan mau mengkonsumsi kayu manis sebagai pilihan terapi tambahan, alangkah baiknya anda berkonsultasi dulu dengan dokter untuk menghindari adanya efek samping yang tidak diinginkan" kata dr. Lonah.
Kemudian, ada satu bahan dapur lagi dan ini terbukti dapat menurunkan kadar gula darah seseorang.
Yang sebelumnya ada pertanyaan, mitos atau fakta minum air rendaman ketumbar baik untuk penderita diabetes?
dr. Wawaimuli Arozal mengatakan bahwa rendaman air ketumbar ini baik bagi penderita diabetes.
Baca Juga: Selain Dapat Turunkan Kolesterol, Ini Manfaat Lain Kayu Manis Bagi Kesehatan
"Itu fakta, kalau kita pelajari, baik ke penelitian pada hewan dan juga ada sedikit penelitian pada manusia itu menyatakan bahwa rendaman daun ketumbar tadi, itu akan mengoptimalkan masuknya glukosa ke dalam sel seperti itu," kata dr. Wawaimuli Arozal
Jadi, keadaan hiperglikemia atau gula darah yang tinggi di dalam sirkulasi menjadi menurun, hal ini dikarenakan karena gulanya di ambil oleh sel untuk dia melakukan fungsinya.
Kemudian disamping itu ada juga penelitian menyatakan bahwa ketumbar tadi atau dalam istilah asingnya Coriander, ini bisa menyebabkan sel beta pankreas (produksi insulin yang terpenting) menjadi stimulasi insulin.
Demikian penjelasan dr. Wawaimuli Arozal mengenai bahan dapur yang dapat menurunkan kadar gula darah.***(Portal Jember/Puji Lestari)