1. Perbandingan kalori antara 1 porsi nasi dengan 1 porsi labu kuning
1 porsi nasi image.gif 135 kkal
1 porsi labu kuning yang sudah dimasak image.gif 58 kkal.
Jika dilihat dari porsinya kalori dari labu kuning jauh lebih rendah daripada kalori yang terdapat pada 1 porsi nasi.
2. Karbohidrat yang terdapat dalam nasi dan labu kuning
Karbohidrat per 1 porsi nasi image.gif 29,3 gr
Karbohidrat per 1 porsi labu kuning image.gif 9,92 gr
Jika dilihat dari jumlah karbohidratnya sama seperti kalori yaitu karbohidrat yang terkandung dalam 1 porsi labu kuning jauh lebih rendah daripada karbohidrat yang terkandung dalam 1 porsi nasi.
Baca Juga: Ini Doa Menyambut Bulan Ramadhan yang Dicontohkan oleh Nabi Muhammad SAW
3. Perhatikan indeks glikemik dari nasi putih dan labu kuning
Nasi putih mempunyai indeks glikemik yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan indeks glikemik labu kuning.
Pada porsi yang sama, misalkan sama sama memakan 1 porsi nasi, 1 porsi labu kuning. Kita akan lebih kenyang Ketika mengkonsumsi labu kuning.