Network
MALANG TERKINI – Bawang putih merupakan bahan yang sering dipakai dalam masakan. Selain membuat masakan semakin lezat, bawang puting memiliki segudang manfaat bagi kesehatan.
Bawang putih dipercaya memiliki banyak manfaat dan khasiat sejak jaman dahulu. Banyaknya manfaat bawang putih bagi kesehatan tentunya didukung oleh kandungan nutrisi di dalamnya.
Ketika bawang putih dikunyah, dicincang, atau dihaluskan, maka akan terbentuk senyawa belerang. Senyawa ini memiliki manfaat biologis yang besar saat masuk ke tubuh manusia.
Baca Juga: 6 Manfaat Bawang Putih Jika Rutin Dikonsumsi Mentah Tanpa Diolah
Nah, sebelum membahas tentang manfaat bawang putih, alangkah baiknya jika mengetahui kandungan nutrisinya terlebih dahulu.
Bawang putih sangat rendah kalori dan kaya akan vitamin. Kandungan bawang putih antara lain mangan, vitamin (B1, B6, C), selenium, serat, tembaga, kalsium, fosfor, zat besi, protein, karbohidrat, kalium, dan banyak lagi.
Banyaknya kandungan nutrisi bawang putih membawa banyak manfaat bagi kesehatan manusia. Setidaknya ada 6 manfaat bawang putih bagi kesehatan yang perlu Anda ketahui:
Baca Juga: Real Sultan! Willie Salim Siapkan Rp100 Juta Borong Semua Menu Starbucks Sampai Kosong
1. Membantu melawan penyakit pilek
Mengonsumsi suplemen bawang putih secara rutin memiliki manfaat menurunkan resiko terjadinya penyakit pilek dan flu.
Bawang putih ini mempunyai manfaat untuk mengurangi jumlah hari sakit. Misalnya, gejala flu yang biasanya 5 hari menjadi 1,5 hari.
2. Mengurangi tekanan darah
Senyawa aktif pada bawang putih mempunyai manfaat dalam penurunan tekanan darah.
Dengan begitu, rutin mengonsumsi ekstrak bawang putih setiap hari akan mengurangi resiko hipertensi, serangan jantung, dan penyakit kardiovaskular lainnya.
Baca Juga: Manfaat Air Rebusan Daun Pepaya Menurut Dokter Fery: Menjaga Kesehatan Rambut
3. Mengurangi kadar kolesterol
Suplemen bawang putih berkhasiat untuk mengurangi kolesterol LDL dan kolesterol total. Hal ini berdampak baik bagi Anda yang memiliki kolesterol tinggi.
4. Mencegah penyakit Alzheimer dan Demensia
Bawang putih memiliki senyawa antioksidan yang baik untuk melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif.
Ditambah lagi kandungan bawang putih memiliki manfaat menurunkan kolesterol dan tekanan darah.
Gabungan manfaat penurunan kolesterol dan tekanan darah, bersama senyawa antioksidan dalam bawang putih, berdampak baik untuk pengurangan risiko Alzheimer dan Demensia.
5. Berumur panjang
Bawang putih terbukti bermanfaat untuk sistem kekebalan tubuh dan mengurangi penyakit kronis yang menyerang jantung, otak hingga tekanan darah.
Sehingga, mengonsumsi bawang putih secara teratur dipercaya membuat Anda berumur panjang atau hidup lebih lama.
Baca Juga: Perselingkuhan Menurut Islam Termasuk Dosa Besar, Ini Caranya Bertobat!
6. Detoksifikasi logam berat dalam tubuh
Senyawa belerang yang dihasilkan bawang putih memiliki manfaat dalam perlindungan organ tubuh dari toksisitas logam berat.
Senyawa belerang di sini berperan dalam mendetoks logam berat yang berbahaya bagi tubuh.
Itulah keenam manfaat bawang putih bagi kesehatan tubuh manusia. Perlu dicermati bahwa untuk mendapatkan manfaat yang optimal dari bawang putih, Anda harus mengetahui dosis yang tepat saat mengonsumsinya.***
