Network
Clean eating adalah pola makan sehat dengan mengatur asupan makanan yang dikonsumsi. Prinsipnya ialah mengonsumsi makanan dari bahan segar dan utuh tanpa proses pemasakan yang lama.
Makanan-makanan tersebut bisa berupa sayuran, buah-buahan, lemak sehat, biji-bijian dan daging rendah lemak. Tidak disarankan mengonsumsi makanan berpengawet atau mengandung zat aditif.
Hal ini sesuai dengan survei Food and Nutrition Research yang membuktikan tingkat metabolisme tubuh orang yang mengonsumsi makanan segar lebih tinggi dibandingkan mengonsumsi makanan olahan.
Tentunya hal ini akan membantu seseorang terhindar dari resiko obesitas dan penyakit degeneratif akibat penumpukan lemak dan kalori dalam tubuh.
Clean eating memang termasuk gaya hidup sehat tapi berbeda dengan diet. Hal ini dikarenakan tidak ada Batasan porsi saat mengonsumsi makanan. Asalkan bahannya alami dan tidak diolah terlalu lama.
Pola hidup sehat ini bisa dijadikan awalan bagi yang belum terbiasa dengan gaya hidup sehat seperti mengurangi makanan dan minuman manis, mengurangi makanan siap saji, makanan frozen dan daging olahan.
Bisa dikatakan bahwa clean eating bukan pola makan sehat untuk menurunkan berat badan, melainkan untuk menjaga kesehatan dan nutrisi dalam tubuh.
Baca Juga: Profil dan Biodata Jeff Smith, Aktor Muda Pemeran Jimi dalam Sinetron Jomblo-Jomblo Bahagia
Apabila dengan melakukan clean eating berat badan juga ikut menurun, maka hal tersebut bisa dianggap sebagai bonus karena sudah melakukan pola makan sehat dan gaya hidup sehat.
Contoh makanan untuk clean eating adalah nasi merah, roti gandum, jus dan kacang kedelai, buah, sayuran, dan air putih.
