MALANG TERKINI – Tanaman Kencur atau cekur merupakan tanaman yang baik bagi kesehatan tubuh manusia
Selain itu tanaman kencur juga dapat digunakan sebagai obat dari berbagai jenis penyakit pada tubuh manusia.
Memiliki banyak manfaat, membuat masyarakat banyak yang menanam serta membudidayakan tanaman kencur.
Baca Juga: 9 Manfaat Daun Ciplukan untuk Menjaga Kesehatan, Obat Alami bagi Banyak Penyakit
Kandungan yang dimiliki tanaman kencur tentunya memiliki banyak manfaat khususnya terhadap kesehatan tubuh manusia dan sebagai obat penyembuhan berbagai penyakit.
Tanaman kencur atau Kaempferia galanga merupakan tanaman obat/empon-empon yang masuk dalam suku temu-temuan (Zingiberaceae). Tanaman ini akar dan batangnya tertanam dalam tanah.
Bagian-bagian yang sering dimanfaatkan ialah rimpang, akar, dan daun. Bahkan bagian rimpang tanaman kencur memiliki kandungan minyak atsiri dan alkaloid yang dapat dimanfaatkan sebagai stimulan.
Tanaman kencur ini banyak tumbuh di dataran rendah maupun pegunungan dengan tanah gembur dan tidak banyak air.
Baca Juga: 5 Manfaat Buah Kersen yang Ampuh untuk Kesehatan Tubuh, Kaya Kandungan Nutrisi
Kencur memiliki kandungan utama yaitu 31.8% ethyl-p-methoxycinnamate, 23,2% methylcinnamate, 11,1% carvone, 9,6% eucalyptol, dan 6,4% pentadecane.
Kencur juga memiliki 4% pati, 14% mineral dan 0.02% minyak-minyak atsiri yang berupa sineol, etil ester, borneol, kamphene, asam anisat, paraeumarin, asam sinamat, alkaloid, gom, asam metil kanil dan penta dekaan.
Dalam 1 sendok makan kencur kering memiliki kandungan 6 kalori, lemak kurang dari 1 gram, karbohidrat 1 gram, serat kurang dari 1 gram dan tidak mengandung gula.
Baca Juga: 5 Manfaat Daun Sirih Untuk Kesehatan, Salah Satunya Berguna Sebagai Antiseptik
Pemanfaatan kencur dapat digunakan sebagai bumbu masak dan sebagai obat berbagai penyakit serta menjaga kesehatan tubuh.
Mengonsumsi kencur dengan rutin bagi kesehatan, manfaat yang dapat dirasakan oleh manusia antara lain
1. Meningkatkan Energi Dalam Tubuh
Kencur dapat digunakan sebagai penambah stamina tubuh saat lelah dan lemas. Karna energi atau stamina digunakan oleh manusia untuk beraktivitas dengan baik.
Jika stamina atau energi dalam tubuh sedang berkurang atau tidak dalam keadaan optimal maka aktivitas yang dilakukan akan terhambat.
Baca Juga: 5 Manfaat Ikan Nila Bagi Kesehatan, Salah Satunya Menyehatkan Tulang
untuk itu kencur bisa dimanfaatkan dengan cara merebus 2 cm kencur dengan satu gelas air, bisa ditambahkan dengan bahan lain seperti kayu manis atau jahe ataupun tidak.
Air rebusan dapat diminum setiap malam sebelum tidur secara rutin. Hasilnya saat bangun tidur tubuh akan lebih segar dan memiliki stamina yang prima untuk beraktivitas.
2. Mengurangi Rasa Kembung pada Perut
Seringkali jika terkena masuk angin, tubuh akan merasakan kembung di bagian perut. Keadaan ini membuat tubuh merasa tidak nyaman, bahkan seringkali terasa ingin mual dan muntah.
Rasa kembung dalam perut terkadang dianggap penyakit ringan dan tidak seriun. Namun bila tidak segera diatasi dapat menimbulkan dampak lainnya.
Baca Juga: 7 Tips Menjaga Kesehatan Mata Yang Mudah Untuk Diterapkan, Cek dan Buktikan!
Hal ini dikarenakan, rasa kembung dalam tubuh merupakan tanda bahwa tubuh sedang tidak baik-baik saja. Bisa saja juga sebagai tanda ada permasalahan lain seperti asam lambung, peradangan pada sistem pencernaan.
Salah satu cara untuk mengurangi rasa kembung dengan mengonsumsi 3 cm kencur yang dicuci sampai bersih kemudian direbus dengan satu gelas air hingga mendidih. Lalu minum air rebusan dua kali sehari secara rutin sampai badan terasa sehat.
3. Mengobati Diare
Seseorang yang mengalami diare biasanya akan merasakan rasa sakit diperut. Selain itu diare dapat menyebabkan penderita mengalami kekurangan cairan sehingga merasa lemas dan tidak bisa beraktivitas.
Kencur yang mengandung karminatif didalamnya dapat membantu mengobati diare dengan melindungi sistem pencernaan dari infeksi.
Baca Juga: Cara Jaga Kesehatan Mental dengan 'BRAVE', Generasi Z Wajib Tahu
Kandungan sitotoksik serta antibakteri di dalam kencur bisa membunuh serta mencegah datangnya bakteri jahat ke dalam tubuh.
Cara mengonsumsi kencur untuk mengurangi diare ialah dengan menumbuk kencur dan dicampur dengan madu, lalu disaring untuk mendapatkan sarinya.
Setelah itu sari kencur tersebut dapat dicampur dengan sedikit air hangat dan diminum setiap pagi sampai rasa sakit di perut menghilang.
4. Mengobati Batuk
Batuk merupakan penyakit yang mudah sekali menyerang tubuh manusia apalagi jika cuaca sedang tidak baik dan imun tubuh sedang menurun.
Baca Juga: AMPUH Mencegah Penyakit Kanker! Manfaat Kunyit Putih untuk Kesehatan Menurut Dokter Fery
Terkadang saat batuk akan muncul pula rasa gatal pada tenggorokan yang sering terasa bersamaan.
Untuk mengobatinya secara alami dapat memanfaatkan kencur dengan cara cuci hingga bersih beberapa ruas kencur, kupas kulitnya dan parut hingga halus.
Lalu peras untuk mengambil sari kencurnya. Campurkan sari kencur dengan jeruk nipis dan madu secukupnya. Konsumsi campuran kencur tersebut tiga kali sehari dengan rutin sampai batuk mereda.
5. Mengobati Otot Bengkak Disebabkan Terkilir
Seringkali dalam beraktivitas, seseorang merasakan cedera seperti terkilir. Terkilir dapat membuat otot mengalami pembengkakan yang ditandai dengan rasa sakit dan nyeri.
Rasa sakit serta nyeri ini seringkali membuat kesulitan untuk menggerakkan bagian tubuh yang terkilir. Hal ini dapat berakibat sulit untuk beraktivitas dan melakukan apapun.
Salah satu cara mengobatinya ialah dengan menggunakan kencur. Kencur mampu mengurangi pembengkakkan khususnya di otot.
Cara menggunakan kencur sebagai obat yaitu dengan mencampurkan 1 ruas kencur dengan beras mentah, lalu tumbuk hingga halus. Kemudian aplikasikan kepada bagian yang terkilir dan bengkak. Lakukan secara rutin.
6. Menurunkan Demam
Demam merupakan kondisi suhu tubuh mengalami kenaikan hingga diatas 38 derajat celcius. Seringkali demam merupakan tanda dari reaksi daya tahan tubuh yang sedang melawan virus dan bakteri yang masuk kedalam tubuh.
Baca Juga: Buat yang Telat Haid! Perlu Tahu Khasiat Ramuan dari Susu, Kayu Manis, dan Kunyit
Demam bisa dijadikan tanda bahwa tubuh sedang tidak baik dan tidak sehat. Demam juga dapat disebabkan karna penyakit flu, batuk, infeksi dan sakit tenggorokan.
Selain karena penyakit, demam bisa disebabkan karna reaksi imunisasi, terkena sinar matahari yang cukup lama, siklus menstruasi hingga efek obat-obatan.
Salah satu pengobatan alami untuk menurunkan demam bisa dengan mengonsumsi kencur. Kencur yang memiliki anti bakteri, anti virus dan anti jamur ini mampu mengusir penyebab dari gejala demam.
Caranya dengan parut kencur hingga halus, kemudian peras dan ambil sarinya. Kemudian rebus dengan air sebanyak 2-3 gelas. Minum air rebusannya sebanyak dua kali sehari hingga demam turun.
Baca Juga: Manfaat Kencur yang Tak Terduga, Musuh Bagi Penyakit Kronis?
7. Mengatasi Penyakit Kulit
Penyakit kulit dapat disebabkan oleh infeksi jamur pada kulit. Untuk mengatasi hal itu dibutuhkan obat anti jamur yang bisa mengatasi infeksi jamur dan mencegah jamur datang kembali.
Obat anti jamur alami yang mudah ditemukan ialah tanaman kencur. Kencur memiliki anti jamur dan anti peradangan yang bisa mengobati masalah kulit seperti eksim, luka bakar, gatal-gatal dan penyakit kulit lainnya.
Cara penggunaannya cukup mudah dengan mengoleskan kencur pada kulit yang sedang bermasalah sebanyak 2-3 kali dalam sehari.
Baca Juga: Manfaat Kencur yang Tak Terduga, Musuh Bagi Penyakit Kronis?
8. Meningkatkan Nafsu Makan
Nafsu makan sangat berperan penting dalam terpenuhinya asupan nutrisi dalam tubuh. Nafsu makan juga berfungsi sebagai faktor dalam pemenuhan sumber energi dalam tubuh agar dapat beraktivitas dengan baik.
Apabila nafsu makan berkurang atau bahkan rendah akan membuat tubuh mudah lemas dan tidak dapat beraktivitas.
Hal ini juga dapat menimbulkan penyakit seperti anorexia yaitu berat tubuh dibawah rata-rata atau tidak normal.
Seringkali untuk meningkatkan nafsu makan, maka diberikan minuman herbal seperti jamu beras kencur. Hal ini dikarenakan kencur memiliki kandungan karminatif yang mampu meningkatkan nafsu makan.
Baca Juga: 10 Manfaat yang akan Didapatkan jika Konsumsi Kunyit, Salah Satunya Dapat Mencegah Kanker
Selain dapat dikonsumsi dalam bentuk jamu herbal, kencur dapat ditambahkan padaolahan makanan atau dalam bentuk vitamin.
Kencur dapat dimanfaatkan dengan dipotong tipis-tipis memanjang, ditumbuk, diparut atau digeprek untuk ditambahkan dalam makanan atau minuman.
9. Menurunkan Kolesterol Jahat
Kolesterol jahat dapat menjadi penyebab penyakit lainnya pada tubuh manusia seperti penyakit jantung dan lainnya.
Seringkali hal ini disebabkan konsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh berlebihan. Untuk itu agar bisa tetap sehat dibutuhkan cara untuk menjaga kolesterol agar tetap stabil, salah satunya dengan konsumsi herbal seperti kencur.
Baca Juga: Manfaat dan Efek Samping Menggunakan Bubuk Kunyit untuk Masker Wajah
Tanaman kencur mampu meningkatkan produksi empedu dalam tubuh. Empedu berperan menyerap nutrisi dan menghilangkan toksin atau racun berupa kolesterol jahat dalam tubuh.
Kencur dapat dimanfaatkan dalam bentuk ramuan baik sebagai jamu maupun rebusan kencur. Dapat dikonsumsi dengan rutin sampai kolesterol dalam tubuh normal
10. Mencegah Pertumbuhan Kanker.
Kanker merupakan penyakit yang dapat dengan mudah dan cepat menyerang tubuh manusia. Dalam pengobatannya dibutuhkan obat yang miliki antioksidan tinggi.
Baca Juga: 4 Manfaat Air Rebusan Kencur untuk Kesehatan: Salah Satunya dapat Menjaga Kesehatan Gigi
Jamu kunyit jahe kencur dinilai mengandung antioksidan yang tinggi yang dapat dimanfaatkan sebagai obat alami untuk pencegahan kanker.
Kandungan senyawa flavonoid dalam kencur telah terbukti mampu memerangi genotoksisitas kimiawi dan pertumbuhan sel kanker atau sel ganas dalam tubuh.
Para peneliti menyebutkan jika kencur efektif melawan kanker lambung, kuli, payudara, pangkreas dan hati.
Bahkan di tahun 2014, terdapat studi yang menyatakan bahwa ekstrak air kencur mampu mencegah pertumbuhan tumor pada lambung manusia.***